En person blir lyckligare om han äter mycket färsk frukt och grönsaker
Senast recenserade: 16.10.2021
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Brittiska experter i den nya studien visade att en persons mentala tillstånd förbättras om han använder färska frukter och grönsaker dagligen. Till sådana slutsatser kom forskarna efter att ha studerat preferenserna i kosten av mer än 80 tusen människor. Frukt har en positiv effekt på psykiskt välbefinnande, om det förbrukas minst sju portioner per dag (en portion 80gr frukt).
För närvarande förbrukar invånarna i Storbritannien praktiskt taget inte frukt eller grönsaker eller konsumerar dem i små kvantiteter (endast en fjärdedel av befolkningen inkluderar dem i sin dagliga kost). Endast 10% av britterna äter nödvändig mängd frukt varje dag och ännu mer. Forskare skilde inte mellan frukt och grönsaksarter.
Författarna till det nya projektet blev själva förvånade över den starka potentialen för frukt och grönsaker, och alla uppgifter hade statistisk bekräftelse. Men experter har inte för avsikt att sluta där, de planerar också att bestämma hur exakt användningen av färsk frukt och grönsaker påverkar tillståndet i mentala tillståndet, dvs. Förhöjer en persons humör och gör honom lyckligare.
De flesta västerländska experter inom dietologi rekommenderar att alla utan undantag äter mer frukt och grönsaker (minst 400 gram) för att skydda mot cancer och stärka hjärt-kärlsystemet.
Det är värt att påminna om att nyligen japanska forskare genomförde en analys av kostvanor och enligt de resultat som uppnåddes drog slutsatsen att daglig konsumtion av färsk frukt och grönsaker minskar antalet självmord. Forskare från Tokyo analyserad information om kost preferenser om hundra tusen människor samlades i nio år och drog slutsatsen att människor som dagligen inkludera i din kost färska frukter och grönsaker är mindre benägna att begå självmord än de som konsumerar frukten i små doser ( eller inte konsumera dem alls). Forskare studerade livsmedelspreferenser av företrädare för båda könen, med olika nivåer av välstånd, medeltiden för deltagarna var cirka 50 år. Specialister fann att i gruppen av frivilliga som åt frukt varje dag minskade risken för självmord med hälften. Samtidigt avslöjade experter i en grupp där fetter och godis konsumeras mer, en större tendens till självmord bland deltagarna. Detta projekt bekräftar återigen att det är nödvändigt att minska eller helt överge användningen av skadliga produkter och inkludera mer färsk frukt och grönsaker i din kost.
Experter har ännu inte lyckats fastställa den exakta orsaken till detta förhållande mellan fruktkonsumtion och en persons mentala tillstånd, men de har fortfarande flera förklaringar. Som en av antagandena lade experterna fram teorin om att självmordstendenser kan vara förknippade med kroniska sjukdomar som är mindre benägna att utvecklas hos människor som innehåller mer färsk frukt och grönsaker i kosten. Dessutom innehåller frukter ett tillräckligt antal antidepressiva medel, vilket hjälper en person att hantera ett stressfullt tillstånd snabbare.
[