En ny vetenskaplig metod för viktminskning har föreslagits

Den ledande specialisten inom immunologi och gastroenterologi, Eran Elinav, som representerar Weizmann University of Israel, föreslår att man regelbundet mäter blodsockernivåerna för viktminskning. Analysen hjälper till att avgöra graden av kroppens reaktion på konsumtionen av vissa produkter.

Som specialisten förklarar, ju högre blodsockernivån efter att ha ätit, desto större är sannolikheten för att gå upp i vikt. Förutom övervikt ökar risken för att utveckla typ 2-diabetes, högt blodtryck, hjärtsjukdomar och kärlsjukdomar.
"Regelbundna och betydande hopp i blodsockernivåerna förstärker bukspottkörtelns aktivitet. Insulinsekretion stimuleras, en serie biokemiska processer startas, vilket medför överdriven ansamling av fettceller och skador på kärlnätet", förklarar forskaren.

Experter rekommenderar att man köper en speciell glukometer för hushållet för att kunna mäta glukosnivåerna före varje måltid, samt en timme efter att man ätit. Genom att jämföra avläsningarna kan man avgöra vilka livsmedel som orsakar en ökning av glukosnivåerna. Eller, enklare uttryckt, vilka livsmedel som är mer benägna att orsaka viktökning än andra.

Således, om du utesluter alla potentiellt farliga produkter, kan du inte bara hålla din vikt inom normala gränser, utan också förbättra din hjärtfunktion och rena dina blodkärl.

Dessutom gav läkaren separata rekommendationer för att normalisera blodsockernivåerna. Vetenskapsmannen insisterar på att små portioner bör tillagas till måltiderna, eftersom att äta stora måltider oundvikligen leder till en ökning av glukosnivåerna.

Som experten noterade kan frukt ha en mångfacetterad effekt på blodsockernivåerna. Det är bäst att äta rå färsk frukt och föredra den framför torkad frukt och kanderad frukt.
Det är lika bra att dricka vatten omedelbart före måltider för att sänka blodsockernivåerna. Många som vill gå ner i vikt lägger stor vikt vid att minska den totala mängden fett i maten, men detta hjälper inte till att stabilisera glukosnivåerna. Men att äta helfeta mejeriprodukter, hårda ostar och ägg har en positiv effekt på blodsockernivåerna efter måltider.

Näring spelar en avgörande roll för att reglera insulinproduktionen. För att minska insulinresistens är det nödvändigt att utesluta raffinerat socker, bakverk och sötsaker från den dagliga menyn. Att ersätta dem är enkelt: kolhydrater med hög fiberhalt och lågt glykemiskt index är lämpliga för detta. Med en sådan kost kommer bukspottkörteln att utsöndra insulin på ett mätt sätt, och cellerna kommer att stabilisera sin känslighet för det. Dessutom kommer uteslutning av bakverk att förbättra tarmfunktionen. För många uttrycks detta i att obehag efter att ha ätit elimineras - gaser försvinner, tarmrörelserna förbättras.

Informationen offentliggjordes av The Daily Mail.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]