Röda juice under graviditeten

Om du fortfarande tror att kokt betor och betorjuice under graviditeten bara hjälper till med förstoppning, som klagar mest förväntade mammor, betyder det att du inte vet huvudämnet om denna grönsak.

Hur man förbereder och äter betorsaft under graviditeten?

Att beta juice är en användbar produkt, den måste vara ordentligt förberedd. Våt rödbetor rekommenderas att suga i kallt vatten (ca 20-30 minuter), skalla huden med en rostfri kniv och skära i bitar, skicka till en juicepress. Juiceen ska hällas i glas eller emaljerade rätter.

Men omedelbart efter att ha fått juice från betor kan du inte dricka det! Var noga med att ge tid att släppa den från ämnen som skadar kroppen. För att göra detta bör saften rengöras i kylskåpet i 3-3,5 timmar, och att allt onödigt förflyktigt, diskar med juice bör förbli öppna.

Om vi pratar om reglerna för att dricka juice från betor, då kan den i sin rena form inte vara full, men endast efter utspädning med vatten - i ett förhållande av 1: 1. På en dag kan du inte dricka mer än 120-130 ml utspädd juice, men inte för en, men tre gånger under dagen.

Att döma av att recensioner om rödbetersaft under graviditeten lämnar de kvinnor som försökte det, lämnar smaken av drycken mycket att önska. Och det finns råd att dricka rödbetorjuice under graviditeten. För det första är det så gott, och för det andra är morötter också mycket användbara, särskilt för syn.

För att öka smaken av sockerbetor kommer också att hjälpa en skiva färsk citron med hud.

Dra nytta av sockerbetor under graviditeten

Vad finns i betorna och, i synnerhet, vad kan vara fördelen med sockerbetor under graviditeten?

Så, betor har i sin sammansättning kolhydrater i form av naturliga smältbara sockerarter. En rik uppsättning av vitaminer - karoten, askorbinsyra (C), tiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3), pantotensyra (B5), pyridoxin (B6), folsyra (B9); makro- och mikroelement - kalium, magnesium, fosfor, kalcium, natrium, mangan, järn, koppar, kobolt, zink, jod. Det finns äppel, citronsyra och vinsyra organiska syror i den, liksom betain, betacyanin, etc.

Råtsaft är användbart för gravida kvinnor, för att han:

• Minskar sannolikheten för att utveckla järnbristanemi på grund av innehållet i järn och C-vitamin, vilket förbättrar absorptionen av järn.
• Minskar risken för för tidig uppsägning av graviditeten, vilket kan leda till brist på intag av C-vitamin i kroppen.
• Hjälper till att stabilisera nivån av glukos i blodet, eftersom betorna har ett lågt glykemiskt index.
• Tack vare vitamin B9 (folsyra) förhindrar det fostrets missbildningar av fostret under de tre första månaderna av graviditeten (neurala rördefekter), eftersom behovet av folater som krävs för DNA-syntes i celler fördubblas under graviditeten.
• Replenishes reserven av jod i mamman, eftersom med sin brist inte är sannolikheten för att graviditeten upphör eller om psykiska utvecklingsavvikelser hos barnet utesluts.
• Ger normal operation av mage och bukspottkörtel, inklusive genom innehållet av vitamin B3.
• Det skyddar levern från fettcelldegenerering på grund av oleanolsyra och betain, vilket aktiverar syntesen av fosfolipider som är nödvändiga för att återställa integriteten hos hepatocytmembran. Dessutom fungerar betain som ett kraftfullt antiinflammatoriskt medel, och förhindrar också smärta i lederna och ödem.
• Sänker mycket giftig metabolit homocystein ökning som hotar missfall, samt sent preeklampsi och fetal asfyxi och maternell orsaker skador på blodkärlen och bildandet av blodproppar däri.
• Rensar levern och blodet från toxiner på grund av innehållet i antioxidantpigmentet av betacyanin.
• Minskar kramper i kalvsmuskler och fotmuskler, vilka är förknippade med kalciumbrist; förhindrar osteoporos. Assimilering av kalcium bidrar till innehållet i betorjuice av aminosyror, i synnerhet lysin.
• Det förbättrar blodcirkulationen och bidrar till att sänka blodtrycket (på grund av bildandet av kväveoxid i tarmen från nitrater som finns i rotgrönsaker).

[1], [2]

Kontraindikationer och biverkningar av användningen av sockerbetor

Att använda betor juice är kontraindicerat för gravida kvinnor med njurproblem (inklusive närvaro av kalciumoxalat stenar), vid en förhöjd nivå av kolesterol i blodet, med överskott av viktökning och en tendens till fetma, samt vid halten förhöjd syra i magsaften.

Bland biverkningarna som tillskrivs uteslutande betain, noteras illamående, kräkningar, diarré, yrsel, svaghet och magproblem. Även betain - med "överdosering" av sockerbetor - kan provocera en ökning av den totala kolesterolnivån.

Nutritionists rekommenderar nästan alltid införandet av en viss mängd betor i den gravida kvinnans dagliga meny, men det finns inga vanliga rekommendationer för användning av saft från råttor.

Men med tanke på att betor är en utmärkt naturlig källa till folsyra, betesaft under graviditeten - med iakttagandet av reglerna för förberedelse och konsumtion - är ett bra alternativ för gravida kvinnor.

[3], [4]