Medicinsk expert av artikeln
Nya publikationer
Grapefrukt under graviditet
Senast recenserade: 04.07.2025
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Låt oss titta på ämnet "grapefrukt under graviditeten" ur perspektivet av det allmänt hörda rådet till alla gravida kvinnor: ät mer frukt för att undvika vitaminbrist.
För att ge det mest övertygande svaret på frågan - kan man äta grapefrukt under graviditeten? - låt oss komma ihåg vilken typ av frukt det är, och, som man säger, "vad man ska äta den med"...
Grapefrukt - Citrus Paradisi, det vill säga "paradiscitrus". Även om smaken av denna frukt är något bitter på grund av närvaron av glykosiden naringenin. Dessutom är det en hybrid, och dess förfäder är två andra citrusfrukter - apelsin och pomelo (pompelmus). Och grapefruktens födelseplats är ön Barbados i Karibiska havet.
Fördelar med grapefrukt under graviditeten
Med tanke på att 100 g rosa grapefruktmassa innehåller nästan 34 mg C-vitamin, är 200 g nästan 90 % av det dagliga behovet av detta vitamin. Så fördelarna med grapefrukt under graviditeten är uppenbara.
Dessutom innehåller samma 100 g grapefrukt även andra viktiga vitaminer: tiamin (B1) - 0,037 mg; riboflavin (B2) - 0,02 mg; pantotensyra (B5) - 0,28 mg; pyridoxin (B6) - 0,04 mg; folsyra (B9) - 10 mcg; kolin (B4) - 7,7 mg; tokoferol (E) - 0,13 mg; nikotinamid (PP) - 0,27 mg, samt karotenoider.
Och om alla blivande mödrar känner till vikten av vitamin B9 (folsyra), så känner till exempel inte alla till vitamin B4. Och förgäves, eftersom den viktigaste neurotransmittorn acetylkolin, som utför neuromuskulär transmission, syntetiseras från kolin. Dessutom har vitamin B4 en positiv effekt på kolhydratmetabolismen och reglerar innehållet av pankreashormonet insulin i kroppen, och i levern övervakar det lipidmetabolismen. Utan detta vitamin ackumulerar levern överskott av fett.
En annan positiv sida av grapefrukt är närvaron av vitamin B8 eller den vitaminliknande substansen inositol i dess biokemiska "meritlista". Vitamin B8 främjar hjärncellernas, hornhinnans och ögats lins funktion; hjälper till att upprätthålla styrkan hos kärlväggarna och normala kolesterolnivåer i blodet. Experter säger att inositol bidrar till att förebygga inflammation i venväggarna och bildandet av blodproppar, dvs. tromboflebit. Därför skulle grapefrukt under graviditeten i tredje trimestern vara mycket användbart för den blivande modern.
Rosa och röd grapefrukt innehåller antioxidanten lykopen, vilket sänker kolesterolnivåerna. Grapefrukt, särskilt röd grapefrukt, rekommenderas för att öka den allmänna tonen och lindra trötthet. Men man bör komma ihåg att det ökar aptiten och magsyran.
Fördelarna med grapefrukt under graviditeten ligger också i de makro- och mikroelement som denna Barbados-artade frukt är rik på. Grapefrukt innehåller kalcium (9–12 mg per 100 g frukt), järn (0,06–0,2 mg), magnesium (9–12 mg), mangan (0,013 mg), fosfor (8–15 mg), natrium (1 mg), kalium (148–160 mg) och zink (0,05–0,07 mg).
Har du märkt hur mycket kalium det finns i grapefrukt? Och kalium, som vi vet, säkerställer normal vatten-saltmetabolism i kroppen och förhindrar bildandet av ödem.
[ 3 ]
Skador av grapefrukt under graviditeten
Nu är det dags att ta reda på vilka skadliga effekter grapefrukt kan ha under graviditeten. Grapefrukt innehåller vissa polyfenoliska föreningar, inklusive flavanon naringin och furanokumariner - bergamottin och dihydroxibergamottin.
Dessa biologiskt aktiva substanser beter sig ganska aggressivt mot kroppens enzymsystem. De blockerar en av varianterna av tarm- och leverenzymer - cytokrom CYP3A4 från hemaproteinfamiljen. Detta enzym, som finns i tunntarmen och levern, säkerställer metabolismen av läkemedel som tas av en person, biologisk omvandling och syntes av kolesterol och vissa steroider.
När det gäller läkemedel, genom att inaktivera det ovannämnda enzymet, ökar grapefrukt deras biotillgänglighet, dvs. styrkan i deras verkan – upp till ett tillstånd som liknar effekten av en överdos, ofta med gastrointestinal blödning och leverskador. Forskare har identifierat 85 läkemedel som grapefrukt (och dess juice) står i konflikt med. Dessutom varar hämningen av CYP3A4-enzymet under en betydande tidsperiod: efter en dag är dess aktivitet återställd med 50 %, och först efter tre dagar återgår detta enzym till sina fulla funktioner.
Låt oss nu återgå till syntesen av kolesterol och steroidogenes, vars produkter är hormoner: testosteron, östrogener, progesteron, kortikoider, etc. Under studien av grapefruktpolyfenolers verkan visade det sig att bergamottin också hämmar aktiviteten hos enzymerna CYP1A2, CYP2A6, CYP2C9, CYP2C19, CYP2D6 och CYP2E1 i den subcellulära fraktionen (mikrosomer) i den mänskliga levern. Och det är här som det första steget av biotransformation börjar inte bara av xenobiotika, utan också av endogena föreningar, inklusive överskott av könshormoner...
Det visar sig att grapefruktens skada under graviditeten är att de ämnen den innehåller tillfälligt kan störa hormonernas metabolism och därmed negativt påverka den komplexa "hormonella miljön" som är karakteristisk för den kvinnliga kroppen under förlossningsperioden.
Så, kan man äta grapefrukt under graviditeten eller inte? Förmodligen lite och då och då. Men bara om det inte fanns några problem med befruktningen (dvs. med hormonnivåer), om surhetsgraden i magsaften är normal, om man inte tar några mediciner och om... det inte är läskigt.