Dukan-dieten under graviditeten

Dukan-dieten under graviditeten är först och främst en proteindiet, som inkluderar konsumtion av produkter som färska grönsaker, fisk, kött och kli.

Dukan-dieten under graviditeten har sina egna egenskaper, som består i att följa reglerna för rationell näring. Under den långa perioden av att föda ett barn måste kvinnans kropp få alla nödvändiga vitaminer och näringsämnen för barnets korrekta intrauterina utveckling. Tyvärr är frasen att en kvinna under graviditeten bör äta för två länge föråldrad och saknar semantisk motivering. Som ett resultat av många studier har läkare kommit fram till en enhällig uppfattning: en gravid kvinnas näring bör vara så balanserad som möjligt. Stora portioner och bristande efterlevnad av näringsreglerna kan leda till fetma hos den blivande modern och påverka fostret negativt. Det är därför en kvinna som väntar barn bör tänka på att välja en kost som är optimal för henne.

Den franske läkaren Pierre Dukan har utvecklat ett näringssystem som består av flera faser. Nutritionisten betonar att om en kvinna redan har problem med övervikt, måste hon hålla sig till det tredje steget i kosten - det så kallade "konsolideringsstadiet", samtidigt som hon vägrar stärkelserika livsmedel. Dukan-dieten under graviditeten rekommenderas för kvinnor som är predisponerade för fetma och har gått upp betydande vikt under en tidigare graviditet. Trots att Dukan-dieten säger "Ät så mycket du vill", förutsätter denna regel först och främst en rimlig inställning till mat, såväl som matens kvalitet.

Enligt Dukan kan en gravid kvinna äta 2 skivor bröd och 40 gram lagrad ost en gång om dagen. Veckovisa mått för stärkelserika livsmedel (ris, pasta, bönor, ärtor och majs) bör endast vara två portioner. Bland Dukans rekommendationer för matintag: att avbryta "protein"-torsdagar och ersätta det med "protein", dagligt konsumtion av två portioner frukt (exklusive vindruvor, körsbär och bananer), att lägga till olika mejeriprodukter i kosten (2%-mjölk, yoghurt, keso). En gång i veckan kan en gravid kvinna unna sig två "festmåltider", de så kallade "festliga" luncherna, inklusive de måltider hon önskar sig mest. Detta innebär dock att sådan mat bör konsumeras en gång om dagen och under inga omständigheter förvandlas till ett tvådagars hetsäte.

Proteindiet under graviditeten

Kosten under graviditeten bör vara optimalt balanserad och syfta till att säkerställa att kvinnans kropp får alla nödvändiga näringsämnen och vitaminer.

En proteindiet under graviditeten indikerar att den gravida kvinnans kost bör innehålla livsmedel med högt proteininnehåll. Förespråkare för denna typ av diet lovar att en kvinnas vikt efter barnets födsel kommer att förbli stabil, dvs. densamma som den var före graviditeten. Näringsexperter rekommenderar ett dagligt intag av upp till 120 gram protein. Trots namnet på denna diet inkluderar den också konsumtion av kolhydrater i en mängd av 350-400 g per dag. I detta fall bör du utesluta produkter som kakor, bröd, kondenserad mjölk, choklad, socker från kosten. Det är bäst att ersätta dem med färsk frukt och juice.

En kost under graviditeten, inklusive en proteindiet, innebär korrekt fördelning av mat under dagen. Näringsexperter anser att den optimala kosten för en kvinna som bär barn är fem måltider om dagen. Den består av tre huvudmåltider och två mellanmål. Denna typ av kost hjälper dig att bli mätt i tid och förhindra illamående. Pausen mellan måltiderna bör vara 3-3,5 timmar. Samtidigt måste du komma ihåg den obligatoriska användningen av vatten i sin rena form på den gravida kvinnans begäran, men utan att överdriva - det bör finnas ett mått i allt.

En proteindiet under graviditeten har ett antal positiva aspekter, bland vilka följande kan noteras:

• inga speciella kostrestriktioner;
• konsumtion av tillräckliga mängder protein, vilket med rätta anses vara "byggmaterialet" för alla vävnader och celler i människokroppen;
• betoning på kost, vilket är grunden för viktkontroll;
• inkludering av kolhydrater (frukt, grönsaker, spannmål) i kosten;
• ett förbud mot konsumtion av livsmedel som bidrar till utvecklingen av förstoppning hos gravida kvinnor och ger "tomma" kalorier: vitt bröd och olika sötsaker.
• Den dagliga menyn för en proteindiet bör innehålla följande produkter:
• kokta ägg (inte hårdkokta) – 2 st.;
• mjölk – 2 glas;
• keso – 150 g;
• färska salladsblad (eller färska grönsaker);
• kött (magert) och skaldjur;
• ost (det bästa alternativet är mozzarella) – 1 bit;
• jordnötter och pistagenötter (flera bitar).

Det finns en variant av proteinmetoden - detta är en protein-grönsakskost, som också är populär bland gravida kvinnor. Menyn för denna typ av kost består av att alternera konsumtionen av kokt fisk, kokt kött och 2-4 glas dricksvatten under de första 2 dagarna med intag av endast grönsaker och frukt under de följande 2 dagarna.