Experter har renoverat mikrovågsugnen och uppmanar konsumenterna att aktivt använda den
Senast recenserade: 16.10.2021
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
En mikrovågsugn kan nu ses i nästan varje hem, så att du snabbt kan värma upp produkterna och göra livet mycket enklare för hemmafruar. Mikrovågsugns princip bygger på utsläpp av radiovågsenergi som, när den tränger in i produkten, får molekylerna att oscillera starkare. I stället orsakar radiovågor att endast vattenmolekyler fluktuerar, varigenom produkten värms upp.
Med tillkomsten av hushållsapparater började dyka upp och de olika rykten som inte underbyggda av någon studie enligt vilken de produkter beredda eller värms i mikrovågsugn skadliga för hälsan, inte är säkra för barn och gravida och kan framkalla cancer.
För ungefär ett kvart århundrade sedan noterade biokemi från University of Colorado, Lita Lee, att varje mikrovågsugn producerar elektromagnetisk strålning och maten från den blir giftig och cancerframkallande. Därefter fanns det andra negativa recensioner om mikrovågsugnar.
Men konsumenterna föredrog bekvämlighet och efterfrågan på mikrovågsugnar avspeglades inte olika varningar.
Västexperter, efter en noggrann undersökning av denna hushållsutrustning, noterade att det inte fanns någon skada från mikrovågsugnarna och krävde aktiv användning av dem. Först och främst noterade experter bekvämligheten - tiden för matlagning eller uppvärmning av mat minskas betydligt, och som det är känt, desto kortare är värmebehandlingsperioden för produkten, desto mer näringsämnen förblir i den. Till exempel, för att värma upp grönsaker i en mikrovågsugn blir det 3-5 minuter, medan stekning av grönsaker i olja leder till bildandet av cancerframkallande ämnen i stora mängder.
Dessutom desinficerar mikrovågsugnen plastskålen väl. Det är ingen hemlighet att farliga bakterier som Escherichia coli eller Salmonella reproducerar på skärbrädor. Vid University of Wisconsin genomförde en studie som visade att för att bli av med bakterierna på skärbrädet, räcker det att placera det i flera minuter i en mikrovågsugn. Detsamma kan göras med smutsiga svampar för att tvätta. Experter rekommenderar, innan du skickar en smutsig svamp till en mikrovågsugn, skölja den med citronsaft och ättika.
Dessutom kommer en mikrovågsugn att hjälpa till att "bringa till liv" den kristalliserade honungen. För att göra detta, skicka bara en burk honung i mikrovågsugnen i bara 30 sekunder och honung kommer att återfå sitt tidigare utseende. Också i mikrovågsugnen är det möjligt att påskynda processen för att höja testet. Vissa specialister föreslår rehabilitering av gammal kosmetika med samma mikrovågsugn. Till exempel forskargruppen Jacqueline Mariani kom till slutsatsen att om du sätter i mikrovågsugnen mascara (pre-öppen, inga borstar komma) och en kopp vatten, blir då några minuter senare torkat bläck mjuk igen och det kan användas i flera veckor .
[