Medicinsk expert av artikeln
Nya publikationer
Mjölkchoklad kommer att rädda dig från stroke
Senast recenserade: 23.04.2024
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
De användbara egenskaperna hos choklad har varit kända under lång tid. Han är adored av kvinnor, män, småbarn och äldre - allt utan undantag. Men de flesta sötnoser som inte ens kan leva en dag utan en favoritbit, känner sig skyldiga och ständigt kämpar med deras choklad "missbruk". Men det visar sig inte så illa. Det viktigaste är att observera åtgärden och då kan den läckra produkten bli inte bara en ursäkt för att skämma bort dig själv, men också ett oumbärligt läkemedel som kan skydda mot många sjukdomar.
Som du vet är en liten dos choklad användbar för förebyggande ändamål för det mänskliga kardiovaskulära systemet. Men nyligen har forskare avslöjat ännu en användbar egenskap av alla favoritlökar.
Denna upptäckt gjordes av forskare vid Royal Carolina Institute i Stockholm. Enligt dem minskar den veckovisa konsumtionen av en chokladbar risken för stroke hos män med 17%.
Studien omfattade mer än 37 tusen svenska män i åldern 49 till 75 år. Observationer av deras hälsa genomfördes i tio år. Under denna period bland deltagarna i experimentet registrerades 1995 fall av första stroke. De män som åt en liten del choklad varje vecka hade mindre risk för hjärnblödning än de som inte alls konsumerade dessa sötsaker.
"Den skyddande effekten av att konsumera choklad kan vara associerad med flavonoider, som ingår i kakaobönorna. Flavonoider har kraftfull antioxidantaktivitet. Dessa substanser kan skydda mot hjärt-kärlsjukdomar på grund av antikoagulations- och antiinflammatoriska egenskaper. Dessutom kan flavonoiderna i choklad minska blodtrycket och blodets nivåer av skadligt kolesterol ", säger dr Susanna Larsson, anställd vid Royal Carolina Institute. - Det är intressant att i detta fall är chokladmärket inte en nyckelfaktor. Tidigare var användbara egenskaper tillskrivna mörk choklad, men omkring 90% av Sveriges befolkning föredrar mjölkchoklad, som vi bland annat använde i våra studier. "
Men trots den gynnsamma effekten av mjölkchoklad, glöm inte alltid att vissa begränsningar följs.
"Choklad innehåller mycket mättade fetter, kalorier och socker, så oavsett förebyggande egenskaper det inte har, glöm inte bort de rekommenderade doserna av användningen", säger experter.
För att minska risken för stroke rekommenderas forskare att äta högst 60 gram mjölkchoklad per vecka, medan en del mörk choklad är 30 gram.
[