Köttkonsumenter får antibiotika
Senast recenserade: 23.04.2024
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Idag kan skrupelfria producenter, absolut kött, ge för det naturliga, odlas utan kemi, packa det i lämplig förpackning med kalligrafiska inskriptioner och lägga den på disken. Förutom sin uppfinningsrikedom att bryta en solid jackpot. När allt kommer omkring kostar en livsmedelsprodukt, placerad som organisk, flera gånger mer än en namngiven kollega.
Denna åsikt uppnåddes av experter som undersökte säkerheten för antibiotika i kött. Studier av den amerikanska konsumentorganisationen Consumer Reports studerades.
Det finns i dag i växande inhemsk boskap och fjäderfä applicerar ett brett utbud av moderna antimikrobiella medel, inklusive antibiotika och parasiter, som förutom den direkta terapeutiska funktion, spela rollen av produktivitets stimulantia, dvs tillväxtbefrämjande.
För att förhindra djursjukdomar när de behåller sig i ohälsovillkor och för att påskynda tillväxten av boskap, kött- och fjäderfäproducenter och inte medicinska organisationer blev de främsta konsumenterna av antibiotika.
I sin tur leder den okontrollerade avsiktliga användningen av antimikrobiella medel till deras ackumulering i kött och följaktligen deras efterföljande intag av mat i människokroppen. I detta fall ackumuleras de i människokroppen och utvecklar bakteriens resistens mot dessa läkemedel.
Det här är en tids bomb! Detta kommer att leda till det faktum att i fall av en akut infektionssjukdom hos en person, kommer droger helt enkelt inte att fungera, de kommer inte att vara effektiva. Det kommer bli nödvändigt att leta efter mer och mer kraftfulla och nya droger. Och den här gången. Och priset på den här tiden är ofta människors liv.
I analysen av en av slaktkroppen hittades fyra fullständiga humana doser av antibiotika. Om det finns sådant kött varje dag kommer det att finnas immunitet mot de flesta läkemedel. Det verkar som att denna kyckling bröt sig in i veterinärapoteket och åt med hungern allt som var där. Ingen läkare i sitt rätta sinne kommer någonsin att ordinera en sådan dos till en kyckling.
Samhället för skydd av konsumenträttigheter har upprepade gånger uppmärksammat myndigheter på behovet av att övervaka användningen av antibiotika, både bland ryska tillverkare och importpartier. Men huvudproblemet är inte löst i åratal, inga synliga ansträngningar från statliga organ för att fastställa order på detta område genomförs inte, vilket äventyrar konsumenternas hälsa. Dessutom faller de senaste antibiotika som förekommer på läkemedelsmarknaden under de befintliga förfrågningarna med stor försening, och befintliga expertmetoder tillåter inte att de identifieras. Experter konsumenträttigheter skydd Society anser att det är hög tid att ompröva den nuvarande SanPiN ta Tehregalment för kött och köttprodukter, uppdatera och revidera listan över narkotikaklassade droger, eller snarare deras rester i färdiga livsmedel råvaror och produkter. Påståendet att tillverkare använder antibiotika över hela världen är fel vid roten. Det finns exempel på länder som använder antimikrobiella ämnen strikt för terapeutiska ändamål. Och där är det strikt kontrollerat av staten, i motsats till vårt land.
[1],