Dieter med låg fetthalt kan minska risken för lungcancer, särskilt hos rökare
Senast recenserade: 14.06.2024
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
En studie utförd av University of Florida och publicerad i Journal of Nutrition, Health and Aging fann att en diet med låg fetthalt är förknippad med en lägre risk för lungcancer.
Forskare i Kina analyserade data från mer än 98 000 personer som deltog i den amerikanska cancerstudien och fann att personer med minst mängd fett i kosten hade en 24 % lägre risk att utveckla lungcancer. Denna effekt var ännu mer uttalad bland rökare: de som äter en diet med låg fetthalt hade en 29 % minskad risk.
Studiedeltagare rekryterades mellan november 1993 och juli 2001, och data om cancerincidens och dödlighet samlades in mellan 2009 och 2018. Medelåldern för deltagarna vid uppföljningen var 65 år, och majoriteten var vita (47,96 % män).
Forskarna använde ett näringsenkät för att samla in information om kaloriintag, makronäringsintag och mängden livsmedel från olika livsmedelsgrupper. De jämförde sedan dessa data med data om cancerincidens, stadier och cancertyper.
Resultaten visade att deltagare med den högsta mängden fett i kosten hade en 35 % högre risk för lungcancer, särskilt för småcellig lungcancer. Samtidigt hade de som följde en diet med låg fetthalt lägre nivåer av natrium och kolesterol.
Kostets inverkan på risken för lungcancer
Studieförfattarna betonade att deras resultat stämmer överens med andra studier som visar att dieter med låg fetthalt kan minska risken för vissa cancerformer. De noterade att mättade fetter var särskilt associerade med en ökad risk för lungcancer, medan fleromättade och enkelomättade fetter inte hade samma effekt.
Denver-baserade dietist Katherine Rall, som inte var involverad i studien, föreslog att mättade fettsyror utlöser en inflammatorisk reaktion i kroppen, vilket kan bidra till utvecklingen av cancer.
Expertkommentar
Dr. Nilesh Vora, en medicinsk onkolog och chef för MemorialCare Todd Cancer Institute i Long Beach, Kalifornien, som inte var involverad i studien, sa att resultaten var intressanta och tillade att mer forskning behövs för att bekräfta resultaten i en randomiserad kontrollerad studiemiljö.
Rachelle Caves, en Massachusetts-baserad dietist, instämde också i studiens resultat och noterade att livsmedel med lågt innehåll av mättat fett i allmänhet är hälsosamt och kan hjälpa till att förebygga cancer.
Studien fann att en diet med låg fetthalt kan minska risken för lungcancer, särskilt hos rökare. Dessa fynd understryker vikten av kostråd för att förebygga cancer och behovet av ytterligare forskning för att bekräfta dessa fynd.