Nya publikationer
Vad gillar människor runt om i världen att äta till frukost?
Senast recenserade: 01.07.2025
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Web2Health bjuder in dig på en spännande kulinarisk resa och upptäck vad människor äter till frukost i olika delar av världen.
Frankrike
Le petit déjeuner – en liten frukost, det är vad fransmännen kallar sin blygsamma morgonmåltid. En kopp kaffe, en croissant eller en smörgås kan stilla morgonaptiten, men efter middagstid används olika rätter med fisk, kött och naturligtvis kaffe. Det finns ingen väg utan.
Indien
En indisk frukost innehåller flera rätter: ris, osyrade bakverk och flatbröd. Kryddor är ett måste i denna meny, eftersom indierna tror att kryddor kan värma och kyla kroppen.
Egypten
Egyptiernas favoritfrukost är ful och filyafilei. Filyafilei är en vegetarisk kotlett gjord på bönor, och ful är kokta bönor som serveras i en sur sås med örter och kryddor. Tehin, en nöt- och sesamsås som bröd traditionellt doppas i, passar bra till denna bönmeny. Och egyptiernas favoritdryck på morgonen är hibiskuste.
Marocko
Marockanska frukostar skulle tilltala alla sötsugare, eftersom de innehåller honung, mandlar, bakverk, yoghurt och ostar. För att få en energikick dricker marockaner kaffe eller grönt te på morgonen. Frukost utanför hemmet är vanligt för marockaner, för i den enorma basaren - Medina - kan man inte bara äta gott, utan också sköta sina affärer eller bara titta på människor.
Italien
Italienare älskar att äta, och de gör det bra och vackert, men deras frukost kan begränsas till en kopp kaffe med mjölk och en enkel bulle. Troligtvis kommer en sådan mer än blygsam frukost att kompensera helt för en rejäl middag.
Japan
Människor som bor i den uppgående solens land äter inte smörgåsar och kaffe, de är vana vid att äta misosoppa med skaldjur, grönsaker eller svamp till frukost - detta är den första rätten. Till den andra rätten gillar de ris med skaldjur eller sjögräs och ett rått ägg. Enligt japanerna stärker en sådan kost kroppen och låter dig förlänga livet.
Kina
Kineserna förbereder sig noggrant för den kommande dagen, så de lämnar inte hemmet med tom mage. Till frukost föredrar de nudlar eller ris med grönsaker, kyckling eller kött, och allt detta är nödvändigtvis med ett stort antal doftande kryddor. Kineserna älskar också rismjölspajer, mycket likt manti.
Storbritannien
Den ökända gröten som förekommer i många skämt är verkligen britternas favoritfrukost. Den serveras med ett hårdkokt ägg, juice eller kaffe. Engelsk frukost förväxlas ofta med engelsk brunch – en sen frukost som flyter in i lunchen, bestående av rostat bröd med smör, korv och stekta ägg. Om britterna åt så här varje dag skulle de knappt veta var deras midja sitter.
Sverige
Det hårda klimatet och havet har satt sina spår i svenskarnas smak och preferenser. Deras favoritfrukosträtter är naturligtvis fisk: abborre, sill, sill och torsk med en tillbehörsrätt av potatis, grönsaker eller flingor. De har också fiskmackor, bara med rökt fisk.
USA
Amerikaner som bryr sig om sin hälsa och inte är så upptagna på jobbet föredrar att äta müsli, rostat bröd med nötsmör eller flingor med mjölk till frukost. Och de som har bråttom och inte har tid eller helt enkelt är för lata för att laga frukost, springer till närmaste snabbmatsrestaurang, där de möter en ny dag i sällskap av munkar, hamburgare och bullar.