Syntetisk artificiell bröstmjölk
Senast recenserade: 16.10.2021
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Stöd och skydd av amning är huvudmålet med praktisk vård. Vid hanteringen av denna fråga framhävs flera områden, varav den ena är tillräcklig och snabb införande av kompletterande livsmedel under barnets första år, liksom det korrekta urvalet av mjölksubstitut för moderen med omöjligheten av amning.
Studier av de senaste årtiondena har visat vikten av modermjölk, vilket påverkar mikrofloran i barnets tarmar från de första månaderna av livet. Mikrobiologer från University of Illinois har upptäckt en viktig komponent som skyddar kroppen av spädbarn från patogener - oligosackarider är en ofördelbar del av kolhydratkomponenten i bröstmjölk.
På grund av denna komponent produceras kortkedjiga fettsyror och mjölksyra i barnets tarm, som deltar i näring av den positiva intestinala mikrofloran.
Oligosackarider finns närvarande i moderns mjölk i en större koncentration än proteiner, men deras effekt på barns hälsa har ännu inte studerats till slutet. I barnmat är dessa ämnen nästan frånvarande.
Målet med forskare var att identifiera bristerna i att föda barn med blandningar.
"Vi vet att oligosackarider är av vital betydelse, eftersom det är en komponent som har en fördelaktig effekt på tarmmikrofloran, vilket är en av de skyddande barriärerna på vägen för toxigena bakterier. Vi är intresserade av deras roll i utvecklingen av bakterier i tarmarna hos spädbarn som matas på modermjölk, eftersom bakterier i tarmarna hos barn som matas av blandningarna skiljer sig från dem, säger professor i livsmedelsmikrobiologi Michael Miller.
Oligosackarider refererar till ofördelbara livsmedelsingredienser, det vill säga prebiotika, som har en fördelaktig effekt på matsmältningen. Denna effekt uppnås på grund av selektiv stimulering av tillväxten av laktobaciller och bifidobakterier.
Som ni vet är barn som ammar mindre benägna att få tarminfektioner och ha ett starkare immunförsvar. Tyvärr kan inte allt som skapas av naturen skapas av människan.
För experimenten isolerade och analyserade forskare oligosackarider från bröstmjölk hos mödrar från för tidiga spädbarn.
Prebiotiska fibrer tillsattes i blandningen för utfodring av 9 och 17 dagar gamla grisar (deras ålder är ungefär 3 och 6 månader av människa). Sammansättningen av blandningarna studerades för bakteriepopulationen.
Forskarna fann att när oligosackarider introducerades, började aktiv produktion av kortkedjiga fettsyror, som kan kallas ett bränsle för utveckling av fördelaktiga bakterier. De påverkar surhetsgraden i magen och skyddar även mot farliga patogena bakterier.
Enligt forskarna är oligosackarider ett mycket viktigt element som är extremt nödvändigt för barnets normala utveckling. De skapar gynnsamma förutsättningar för att upprätthålla den normala sammansättningen av tarmmikrofloran, är utmärkt förebyggande av binge och dysbios hos barn.
"Vissa företag är redan engagerade i att syntetisera oligosackariden. Detta kommer att göra det möjligt att i framtiden maximera utjämningen av spädbarn och amma moderen, säger professor Miller.