Nutritionens principer: syra-basbalans
Senast recenserade: 23.04.2024
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Från tidig barndom till ålderdom måste vi göra ett val. Det här valet kan vara spontant, omedvetet eller tänkat och vägat. I vilket fall som helst beror vårt liv direkt på vad vi föredrar i mat. Vare sig detta val kommer att göras till fördel för hälsan eller att skada det.
När en persons kropp är i fysisk, mental och andlig jämvikt, är det lätt att välja. En hälsosam kedja av livet leds av en daglig kedja av ständiga, korrekta beslut.
Livsmedel är energikällan från vilken kroppen drar sin styrka varje dag för att bygga nya celler för att tillfredsställa hunger, för att säkerställa att alla mänskliga organ och system fungerar smidigt. Följaktligen är produkterna den grund som vi lägger för ett hälsosamt, långt liv. Och det beror bara på oss hur stark det blir. Ingen tvivel är att människan är det mest komplexa av organismer som skapats på jorden. Inom oss är en hel växt. Den enda frågan är att vi levererar kvalitetsråvaror för vår konstruktion?
Tänk dig att du inte kunde äta frukost, självklart, morgontrittet till jobbet, som inte existerar. Vid lunchen fanns något mellanmål och något, inte avskilt från dataskärmen, och till middagssjuka var nöjda för hela dagen och inte den hälsosammaste maten. Och vilken typ av byggmaterial skickade du till kroppen? Ja, nej!
Människokroppen kan inte sluta och vänta tills det kvalitativa råmaterialet kommer fram, alla processer måste ske kontinuerligt, vilket innebär att det kommer att behöva arbeta med vad som är. Inte konstigt att de säger: "Du är vad du äter". Vårt fysiska och mentala välbefinnande är direkt relaterat till kvaliteten på maten som konsumeras.
För att göra detta bör maten vara välfördelad, fullfjädrad, vanlig, men varierad och ha god smak, motsvarar organismens energiutgifter, skapa en känsla av mättnad i små volymer.
När något i kroppen inte räcker, känner vi sig trötthet, illamående. Detta är det första tecknet på obalans eller med andra ord sjukdom.
Vad vet vi om begreppet "syra-basbalans"? Förmodligen kommer många omedelbart att tänka på att annonsera det ökända tuggummit. Men i själva verket var syra-basbalansen i kroppen tänkt i grå antikvitet.
Kloka människor försökte balansera kosten. Till exempel delade yogier mat i alkaliska och sura.
Vilken typ av mat är alkalisk? Det är färskt ost, mjölk. Broccoli, morötter, avokado, majs, banan, spenat, sallad, aubergine, pumpa, betor, potatis, zucchini. Hallon, vattenmelon, mango. Svartkornbröd.
Sura produkter inkluderar bageriprodukter, nötter, vegetabilisk olja. Sura bär, tomater, vitlök, lök, sorrel, baljväxter. Produkter från choklad, ost, svamp, naturliga juice.
Slagga kroppen är sur mat, det är svårt att smälta, komma in i magen, löses upp i kemiska element och syrar kroppen. Och detta hotar att störa metabolism i kroppen, avbrott i regenerering av celler, vilket leder till för tidig åldrande.
Väsentligt påverka surhetsgraden och externa källor: tung träning, rökning, droger, droger, gifter, schampo, hudvårdsprodukter, etc, och stress, som är den främsta orsaken till surhet och därmed sjukdomar i vår kropp. 70% alkali och 30% syra - denna balans är idealisk.
Varje person skapar sitt eget liv, glöm inte det! Gör ett val till förmån för dig själv, din kropp, kasta inte den med onödig, tung mat.
Att välja rätt hälsosam mat ger oss kroppen med alla nödvändiga mikro- och makroelement.