Principer för näringslära: syra-bas-balans

Från tidig barndom till ålderdom måste vi göra val. Dessa val kan vara spontana, omedvetna eller genomtänkta och balanserade, och i vilket fall som helst beror våra liv direkt på vad vi väljer i mat. Kommer detta val att göras till förmån för hälsan eller till dess nackdel.

När en persons kropp är i fysisk, mental och andlig balans, då är det lätt för hen att välja. En daglig kedja av ständiga, korrekta beslut leder till en hälsosam livsstil.

Mat är den energikälla från vilken kroppen dagligen hämtar kraft för att bygga nya celler, tillfredsställa hunger och säkerställa att alla mänskliga organ och system fungerar smidigt. Följaktligen är maten grunden vi lägger för ett hälsosamt och långt liv. Och det beror bara på oss hur stark den kommer att vara. Det råder ingen tvekan om att människan är den mest komplexa av alla skapade organismer på jorden. Det finns en hel fabrik inuti oss. Den enda frågan är om vi levererar högkvalitativa råvaror för vår konstruktion?

Tänk dig att du inte lyckades äta frukost, förstås, morgonrusningen till jobbet, vem äter inte det? Till lunch åt du ett mellanmål på något sätt och med något, utan att titta upp från datorskärmen, och till middag stillade du din hunger för hela dagen, och inte med den hälsosammaste maten. Och vilket byggmaterial skickade du till din kropp? Inget!

Människokroppen kan inte stanna upp och vänta på att högkvalitativa råvaror ska anlända; alla processer måste ske kontinuerligt, vilket innebär att den måste arbeta med det den har. Det är inte för inte som de säger: "Du är vad du äter." Vårt fysiska och mentala välbefinnande är direkt relaterat till kvaliteten på den mat vi konsumerar.

För att uppnå detta måste maten vara lättsmält, näringsrik, välbekant men varierad, ha god smak, motsvara kroppens energiförbrukning och skapa en mättnadskänsla i små mängder.

När något saknas i kroppen känner vi oss trötta och sjuka. Detta är det första tecknet på obalans eller, med andra ord, sjukdom.

Vad vet vi om konceptet "syra-basbalans"? Många tänker förmodligen omedelbart på den ökända tuggummi-reklamen. Men i själva verket funderade man på syra-basbalansen i kroppen redan i antiken.

Kloka människor försökte balansera sin kost. Till exempel delade yogis in mat i alkalisk och sur.

Vilka livsmedel är alkaliska? Dessa är färsk keso, mjölk. Broccoli, morötter, avokado, majs, banan, spenat, sallad, aubergine, pumpa, rödbeta, potatis, zucchini. Hallon, vattenmelon, mango. Svartbröd.

Sura livsmedel inkluderar bakverk, nötter, vegetabilisk olja. Sura bär, tomater, vitlök, lök, ängssyra, baljväxter. Chokladprodukter, ost, svamp, naturliga juicer.

Det är sur mat som täpper till kroppen, den är svår att smälta, när den kommer in i magsäcken bryts den ner i kemiska element och försurar kroppen. Och detta hotar att störa kroppens ämnesomsättning, störa cellregenereringen, vilket leder till för tidigt åldrande.

Externa källor har också en betydande inverkan på surhetsgraden: kraftig fysisk träning, rökning, droger, mediciner, gifter från schampon, hudvårdsprodukter etc., och stress, vilket är den främsta orsaken till surhet och därmed sjukdomar i vår kropp. 70 % alkali och 30 % syra – denna balans är ideal.

Varje människa skapar sitt eget liv, glöm inte bort det! Gör ett val till förmån för dig själv, din kropp, förorena den inte med onödig, tung mat.

Genom att välja rätt hälsosam mat förser vi vår kropp med alla nödvändiga mikro- och makroelement.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]