Nya publikationer
Kost för migrän
Senast recenserade: 29.06.2025
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Att utöka kosten på bekostnad av växtfibrer hjälper till att minska migränattacker. Detta konstaterades av representanter för det kinesiska universitetet i Jinan.
Migrän är en vanlig neurologisk patologi som kännetecknas av svår attackliknande smärta i huvudet. Incidensen i befolkningen är i genomsnitt 16–17 %, vilket är ganska högt. En viktig faktor i sjukdomens utveckling är ärftlighet och ekologi, även om experter också talar om andra allestädes närvarande orsaker – i synnerhet felaktig kost, alkoholkonsumtion, stressfaktorer etc. Inverkan av flera faktorer samtidigt avgör intensiteten och varaktigheten av smärtattacker.
Forskare analyserade det möjliga sambandet mellan kostens intag, förekomsten av växtfibrer i kosten och utvecklingen av migrän. En tvärsnittsforskning genomfördes, som involverade cirka 13 tusen volontärer, bland vilka den totala prevalensen av migrän nådde nästan 20 %. Under studien fann experter ett tydligt samband mellan regelbundet fiberintag och återkommande migränattacker. Att öka andelen växtbaserade livsmedel i kosten med 10 g dagligen bidrog till att minska huvudvärkens intensitet med mer än 10 %.
Grönsaker och frukter, bönor och spannmål innehåller den största mängden växtfibrer. Fördelarna med en sådan kost är uppenbara: den förbättrar matsmältningssystemets funktion, normaliserar blodsockret, sänker kolesterolet, stabiliserar balansen mellan hunger och mättnad. Dessutom har växtfibrer en positiv effekt på tarmflorans kvalitet.
Kostfibrer är specifika ämnen av växtnatur som inte bryts ner och smälts av mänskliga matsmältningsenzymer, utan används som föda av bakteriefloran som lever i tarmarna. Därför klassificeras fibrer som prebiotika – komponenter som bidrar till normalisering av kroppens mikroflora och upprätthållande av dess bioaktivitet.
Maximalt fiberinnehåll finns i frukt och grönsaker med skal, frön och nötter, fullkornsprodukter.
Specialister rekommenderar att man inkluderar fem grönsaker och två frukter i sin kost varje dag, helst i rå form. Bröd och pasta bör ersättas med fullkornsvarianter, och potatis bör bakas och ätas med skalet på. Som mellanmål är det bättre att använda nötter eller frukt snarare än smörgåsar och kakor, och bönor, kikärter och frön bör regelbundet tillsättas i sallader.
Du kan också ta speciella fibertillskott. För att bevara kostfibrer vid tillagning bör grönsaker inte kokas för länge.
För att optimera örtproduktens verkan är det viktigt att dricka tillräckligt med dricksvatten - minst en och en halv till två liter.
Information publicerad på sidor i internetutgåvan