Gå ner i vikt enkelt: vilka drycker är de mest kalorifattiga?

Väldigt ofta går vi upp i vikt, inte för att vi äter mycket, utan för att vi dricker fel saker. Vilka drycker är de "tyngsta"? Även en person på den striktaste dieten glömmer vanligtvis att inte bara livsmedel har energivärde, utan även drycker.

Även om en snabb blick på etiketten räcker för att förstå att det bara är vatten som inte innehåller kalorier, är andra drycker ganska "materiella". Dessutom är "flytande" kalorier mycket mer lömska än "fasta".

Är kakor säkrare?

Dryck	Kaloriinnehåll i drycker (kcal per 100 ml)
Vatten	0
Te med socker (1 sked)	28
Kaffe med mjölk och socker (1 sked)	75
Söt läsk	42
Milkshake	96
Varm choklad	110
Kvass	27
Grapefruktjuice	35
Druvjuice	75

[ 1 ], [ 2 ]

Ledande inom kaloriinnehåll - alkoholhaltiga och alkoholfria drycker

Dryck	Kaloriinnehåll i drycker (kcal per 100 ml)
Ljust öl	43
Mörkt öl	48
Torr champagne	64
Söt champagne	100
Vodka	235
Skridsko	239

Amerikanska näringsexperter genomförde en intressant studie. En grupp volontärer fick 450 kcal i form av söta drycker under en månad, medan den andra gruppen fick samma 450 kcal i form av godis och kakor. Vid slutet av studien hade den första gruppen gått upp betydligt mer i vikt än den andra. Förklaringen till detta faktum är enkel.

Fast föda, vars matsmältning kräver att kroppen förbrukar upp till 10 % av den mottagna energin, bearbetas långsamt, stannar kvar i magen under lång tid och skapar en mättnadskänsla under lång tid. Flytande kalorier smälts omedelbart, praktiskt taget utan någon energiförbrukning. Därför dricker en person mer än planerat utan att märka det. Och mängden mat som äts och som vi "sköljer ner" med drycken kan vara större. Försiktighet bör iakttas inte bara när man dricker läsk, utan även med andra drycker som anses ofarliga.

Du bör inte släcka din törst med fruktjuicer, särskilt inte förpackade sådana. De innehåller inte mindre socker än läsk, så du vill dricka ännu mer efteråt. Och juicer innehåller inte mindre kolhydrater än konfektyr. Till exempel är ett glas druvjuice lika kaloririkt som en portion chokladkaka. Mjölk och alkoholhaltiga cocktails innehåller en hel del kalorier och socker. Te och kaffe anses vara favoritdrycker för alla som går ner i vikt. I sin rena form innehåller de egentligen inga kalorier. Men de är allvarligt "tyngda" av alla möjliga tillsatser.

Till exempel innehåller en kopp kaffe bara 2 kcal, kaffe med socker och mjölk kommer redan att uppgå till 75 kcal, och mockakaffe - med grädde och choklad - kommer att innehålla 275 kcal (samma som i en hel varm rätt).

Kan du känna dig trygg med att smutta på en söt kolsyrad dryck från en flaska med etiketten "0 kalorier"? Det betyder oftast att drycken använder ett sockersubstitut istället för vanligt socker. Men det är nästan omöjligt att bli berusad på sådana kolsyrade drycker! För det första kan det artificiella sötningsmedlet blockera törstreceptorerna som finns i munslemhinnan och är svårt att skölja bort, så det finns en ständig önskan att "skölja bort det" med en ny portion kolsyrade drycker. För det andra, vid temperaturer över 37°C, provocerar aspartam bildandet av metanol (träsprit), vilket även i små doser kan orsaka utveckling av neurologiska sjukdomar.