Fettmat är skadlig för tonåringar
Senast recenserade: 23.04.2024
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Ohälsosam ätning, övervikt är ett svamp av vårt samhälle, särskilt tonåringar. Som det visade sig, påverkar fet mat under hjärnans inverkan i utvecklingen negativt minne, och fetma leder till hörselnedsättning.
Konsumtion av läckra feta livsmedel medför fetma, hjärtdysfunktion, diabetes och andra obehagliga problem. Och om du observerar måtta? Vuxna kan få absorbera fett inom rimliga gränser, men ungdomar rekommenderas att undvika att möta fettinnehållande livsmedel för att förhindra minnesproblem.
Forskare har publicerat data för testmöss, som utförs i Katolska Universitetet i St. Paul (Madrid). I mer än två månader fick 15 manliga tonåringar en diet innehållande nästan halva kalorierna av ohälsosamma mättade fettsyror. Och det totala antalet kalorier är inte överskattat. Den andra delen av ämnena absorberade samma antal kalorier utan att överskrida mättat fett. Samma experiment utfördes på vuxna.
Forskarna fokuserade på det rumsliga minnet hos möss. Djuren placerades i en testhölje som hade en kammare och två delar av Lego-konstruktorn. Plats och ett objekt var känt för gnagare, det förblev att undersöka det andra obekanta ämnet. För studien fick möss tio minuter och återvände sedan till buret. Testet upprepades efter 60 minuter och 24 timmar, varje gång du sätter något nytt. Kärnan i studien bestod i hur snabbt individens reaktion var när det gällde ett oidentifierat föremål.
Möss av ungdom, som fick med mat en ökad mängd fettsyror, behövde mer tid att känna igen en välbekant och okänd sak. Den fettmättade kosten hade en dålig effekt på rumsligt minne. Naturligtvis fanns det inga viktproblem och ingen diabetes. Det har föreslagits att mättade fetter påverkar hjärnaktiviteten hos växande möss.
Under studiens gång noterades förändringar i neuronstrukturen hos hippocampus hos ungdomss möss, som konsumerade mättade fetter. Överföring av gnagare till normal näring förändrade inte tillståndet, vilket påvisade den långsiktiga effekten av fetter på kroppen.
Ett medicinsk center vid Columbia University visade en länk mellan hörselnedsättning och fetma vid en ung ålder. Hörselnedsättning sker över hela frekvensområdet, särskilt i lågfrekvensområdet. Frekvenser på 2 Hz eller mindre uppfattas inte av ungdomar som är överviktiga. Detta är inte kritiskt, eftersom den mänskliga hörseln ligger inom området 20Hz-20kHz. Men inom gränserna för buller från megalopolis uppstår problem ofta.
National Center for Health Statistics i USA 2005-2006 genomförde en bedömning av ungdomars hälsa 12-19 år. Antag att fetma minskar mängden antiinflammatoriskt protein (adiponektin), som produceras av fettvävnad. Att minska proteinet orsakar en inflammationsreaktion som kan orsaka patologier i de inre öronceller som uppfattar de akustiska signalerna. Övervikt med egna vapen - diabetes och kärlsjukdomar så att det kan skada kroppen.
Så vi måste tänka innan vi korsar McDonalds tröskelvärde.
[