En vegetarisk kost är utmärkt för att ge dig protein.
Senast recenserade: 23.04.2024
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Den vanligaste myten om en vegetarisk kost är kanske att vegetarianer inte får tillräckligt med protein. Enligt USDA behöver kvinnokroppen varje dag cirka 46 gram protein och för hanen - ca 56 gram. Idrottare och ammande kvinnor behöver naturligtvis mer. Men det här är inte förvånande. Det är fantastiskt att en vegetarisk kost är perfekt för att ge dig protein. Och hon gör det mycket bättre än en köttdiet.
Låt oss gå över grunderna. Här, till exempel, köttbiff. Det innehåller i genomsnitt 23 gram protein. Det är hälsosamt och mycket, men tillsammans med detta protein får du också 14 gram fett och 224 kalorier. Och nu äter du en biff, och din kropp blir viktig och hälsosam proteiner. Han får emellertid alla fetter och extra kalorier som du absolut inte behöver.
Vegetarianer och veganer behöver inte äta en "tung" biff för magen från köttet till det dödade djuret - de känner till hundratals utmärkta sätt att få protein från växtfoder. Detta protein är inte belastat med några fetter och smälter lätt. Huffington Post speciellt för dig har gjort listan över de åtta mest proteinrika vegetariska produkterna.
Här är det:
- Linser (18 gram protein i en skål linsensoppa)
- Grekisk yoghurt (13 till 18 gram protein i ett glas)
- Bönor (ett glas bönor innehåller cirka 15 gram protein)
- Tofu (en halv servering av tofu är 10 gram rent protein)
- Tempeh (15 gram i ett halvt glas)
- Spenat (5 gram protein i ett glas färskt greens)
- Kinoa (8 gram protein, liksom mycket fiber)
- Nötter (mandel, valnötter, pekannötter, jordnötter, pistaschmandlar och alla andra typer av nötter - en utmärkt och mycket human källa till protein till djur)
[1]