Choklad kommer att ersättas med speciella kakokapslar
Senast recenserade: 23.04.2024
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Choklad älskar de flesta människor, men inte alla vet att det inte bara är läcker, men också en användbar behandling. Forskare har redan visat att ämnen som ingår i choklad, liksom föreningar, hjälper till att normalisera trycket och stärka immuniteten, förhindra att trombi uppträder, påverkar nervsystemet positivt etc.
Dessutom har experter funnit att choklad hjälper till att förbättra syn och hjärnaktivitet. Dessa egenskaper tillskrivs choklad på grund av de ämnen som ingår i kakaoflavonoler. Som studier visar, förbättrar dessa föreningar hjärncirkulationen och påverkar också ögonhinnan enligt forskare. I tidigare studier lyckades vi ta reda på att effekten av att äta choklad är högre hos människor över 25 år.
Med tanke på alla användbara egenskaper hos choklad bestämde experter att de skulle starta en studie, där de försökte kontrollera om tabletter innehållande ämnen och föreningar från mörk choklad kan förhindra hjärtproblem, stroke etc. Effektiviteten av tabletter, huvudämnet där det finns flavonoler, bestämde forskarna att testa på 18 tusen volontärer.
Forskningsprojektet använder speciella tillsatser, med högt innehåll av kakaoxtrakt med flavonoler. Sådana föreningar utvecklades och patenterades av företaget Mars, som producerar chokladstänger (M & Ms, snickers, etc.). Liknande typer av kakaoxtrakt säljs av många företag, men i forskningsprojektet använde forskare kapslar med en mycket hög koncentration av aktiva substanser.
Specialister noterade att i processerna för bearbetning av kakaobönor är flavonoler i de flesta fall förstörda. Därför är kapslar med kakaoxtrakt ett idealiskt alternativ ur kapacitetssynpunkt.
Forskare föreslår ett långsiktigt forskningsprojekt, under vilket deltagarna i experimentet delas upp i två grupper i fyra år och den första gruppen får en placebo eller den nödvändiga dosen multivitaminer, den andra två kapslarna innehåller flavonoler. Forskare planerar att få resultat om tre år.
I tidigare studier fann man att flavonoler kan hjälpa patienter som lider av demens väsentligt. 20 volontärer med olika typer av demens fick ett kakaoextrakt med olika koncentrationsnivåer, varefter deltagarna ombads att utföra några övningar för att stimulera hjärnaktivitet. Enligt resultaten av studien bestämde experterna att extrakten - kakao med flavonoler ökade hjärncirkulationen, utvidgade blodkärlen.
Ledande specialist på forskningsprojektet sade att flavanolsna används i kosttillskott kan bidra till att förbättra hjärnans aktivitet som äldre och personer som lider av kognitiv nedsättning, såsom kronisk trötthetssyndrom.
Nyligen, bland vetenskaperna, är flavonoler i fokus. Detta ämne är inte bara i kakaobönor, utan te, druvor, äpplen.
[1]