Fryst amning: fördelar, recept

Amningfisk kan bli både superfood och skadlig, och allt beror på vad du äter. Om vi pratar om fördelarna med att äta fisk, så är de säkert och det är viktigt att använda dem till förmån för barnet. Därför bör varje ung mamma veta de fördelaktiga egenskaperna hos en annan typ av fisk.

Kan jag äta fiskomsorgsmamma?

Maternity kräver sin del av offret för att skydda ditt dyrbara lilla barns välbefinnande. Med din graviditet kan du ha gjort flera förändringar i din kost och livsstil för att se till att du har en hälsosam baby. Du måste ha en balanserad kost för att säkerställa att din baby har tillräcklig näring under amning, eftersom din bröstmjölk är den enda kosttillskottskällan. Ja, ammar mammor kan äta fisk, men du måste vara försiktig när du väljer dem.

Istället väljer du låglegerad fisk som lax, pollock, havskatt, tonfisk. Om du äter färsk fisk som fångats på plats, kolla in lokala rekommendationer för att konsumera fisk från denna damm.

Vissa fiskar är superfoods för gravida och ammande mödrar, eftersom de innehåller högre halter av fettsyror och lägre kvicksilverhalter. Här är en lista över fisk som du säkert kan njuta av under amning: Atlantmakrill, lodda, sill, mullet, räkor, lax, öring.

Det viktigaste är att fisken du äter är frisk. Hur man bestämmer om färsk fisk? När du köper fisk måste du röra på fisken och kontrollera om dess kropp och filé är fasta, vilket ska vara fast och glänsande. Om det ser blekt ut, kan det antas att fisken inte är frisk.

Konsumeras i någon form, till exempel, grillad, ångad eller finstekt, innehåller fisken många näringsämnen. Detta är den enda skaldjursprodukt som näringsämnena rekommenderar när du väljer en hälsosam livsstil. Dessutom, om du vill gå ner i vikt, för att undvika ytterligare hälsoproblem, bör du i din dagliga kost innehålla en mängd fisk, som tonfisk, makrill och lax. De har massor av fördelaktiga vitaminer som förhindrar att ditt övergripande välbefinnande faller offer för kroniska sjukdomar.

[1], [2], [3]

Fördelarna med fisk under amning

Hälsovinsterna hos fisk under amning inkluderar att ge omedelbar energi, reglera kolesterolnivåer, förbättra hjärt-kärlsjukdom, upprätthålla psykisk hälsa, upprätthålla andningshälsa, behandla sömnlöshet, förbättra hud och behandla skadad hårbotten. Andra fördelar är att stimulera starka muskler, reglera kroppsvätskor, behandla järnbrist, stödja starka ben och leverera kroppen med D-vitamin.

Du kan många näringsämnen, bara konsumerar en servering av fiskfiléer.

1. Fisk ger omedelbar energi. Din kropp behöver tillräckligt med protein för att vara starkt efter varje matning. Den konsumerade fisken kan fungera som en omedelbar energihöjare på grund av dess höga proteinhalt. Med den nödvändiga mängden näringsämnen i din kropp kommer du inte bara att balanseras med energinivåerna, men också proteiner kommer att föryngra skadade celler. För att bibehålla energinivån i din kropp rekommenderas det att regelbundet konsumera någon frisk fisk.
2. Låg kalori

Kaloriintag är mycket lättare än att bränna dem; Därför bör du välja ett alternativ med färre kalorier, till exempel fisk. Grillad eller ångad fisk innehåller en minimal mängd fett, vilket gör det perfekt för mödrar efter att ha fött. Dessutom kan filéer av fisk som stekas i olivolja fördubbla näringsämnena som inte bara håller dig full i flera timmar, men också närmar din kardiovaskulära hälsa genom att främja gott kolesterol.

3. Fisk förbättrar hjärt-kärlsystemet.

Att vara fylld med omega-3-fettsyror, kan förbrukad fisk göra underverk för ditt kardiovaskulära system. Omega-3 hjälper också till att expandera de trånga artärerna som hjälper till blodproppar.

4. För psykisk hälsa

Många studier har visat effekten av lax och makrillförbrukning på din psykiska hälsa. Nutritionists föreslår att i en ung mammas kost lägga mycket fisk för att förhindra åldersrelaterade hjärtsjukdomar. Dessutom har forskning visat att om man konsumerar måltider som tillagas med fisk två gånger i veckan, kan det förbättra ditt hjärnförhållande, öka koncentrationen och kognitiv funktion. Dessutom menas att näringsämnen bidrar till att minska depression, stress och ångest, vilket ofta händer hos unga ammande mödrar.

5. För andningsskydd

Miljöföroreningar kan påverka din andnings hälsa och din baby. Du måste konsumera livsmedel som innehåller näringsämnen, som kalium och vitamin B, vilket förhindrar ditt andningssystem från olika kroniska sjukdomar. Dessutom föreslår nutritionists att inbegripa lax och tonfisk i kost av kvinnor med astma, eller vars familjer har astma, vilket har visat sig minska risken för att utveckla en liknande patologi i ditt barn. Fiskegenskaper kan lindra de faktorer som bidrar till inflammation på grund av uthållig hosta och bidra till att bli av med andningssvårigheter.

6. Fisk behandlar sömnlöshet

Sömnlöshet för en ung omvårdnad är inte ny, särskilt under den första månaden av amning. Men detta tillstånd är inte bara irriterande, men kan potentiellt ha negativ inverkan på din mentala hälsa. Näringsämnen som vitamin D, protein, magnesium, mangan främjar fredlig sömn i flera timmar, och en brist i dessa näringsämnen kan leda till kronisk sömnlöshet. Du kan bara skörda dessa väsentliga ingredienser genom att konsumera färska fiskfiléer.

7. För ung hud

En hälsosam kost leder till ungdomlig hud på grund av intaget av många vitaminer och mineraler. Att integrera fisk i din dagliga diet kan vara din hemliga skönhet på grund av de höga halterna av syror, protein, vitamin A och vitamin B. När de konsumeras tillsammans, främjar dessa näringsämnen hudens elasticitet vilket minskar risken för för tidig åldrande. Dessutom kan egenskaper effektivt hantera faktorer som bidrar till hudsjukdomar som psoriasis.

8. Hjälper till att reglera vätska

Din kropp behöver mineraler, som magnesium, för att säkerställa ett korrekt flöde av vätskor. Du kan inkludera fisk i din kost i detta avseende istället för att välja magnesiumtillskott. Grillade fiskfiléer kan effektivt hjälpa till att reglera vätskorna i kroppen.

9. Fisk förhindrar järnbrist. Konsumtion av röda blodkroppar efter födseln hos mamma reduceras, vilket bidrar till järnbrist hos mamma och baby. När det berikas med järn, föreslår näringsämnen konsumerar fisk om du har en järnbrist. Inkluderingen av tonfisk och lax kan bidra till utvecklingen av blodcirkulationen, bekämpa riskerna i samband med kronisk trötthet och anemi.
10. Fisk är en källa till kalcium och vitamin D, som dina ben behöver regelbundet under amning för att ge en baby också. Förutom mejeriprodukter kan fisk vara en säker källa för att få dessa väsentliga näringsämnen.

De hälsofördelar som nämns ovan visar att alla typer av fisk är nödvändiga för ditt övergripande välbefinnande. Du bör konsumera en portion fisk minst två gånger i veckan för att mildra de hälsofarliga faktorerna och utan att skada barnet.

Fördelarna med olika typer av fisk vid amning

Allergiframkallande fisk vid amning är övervägande, alla sorter av vit fisk. I allmänhet innehåller många vitfisk som torsk, kummel, kolja och putasu samma grundläggande näringsämnen. De är utmärkta låg fetthaltiga proteinkällor.

Vit fisk

Detta är torsk, vilket är en rik representant för många användbara saker. Torsk är en rik källa till protein och är mycket låg i fett och mättat fett, så det passar alla som söker kolesterolhalten. Torsk innehåller mycket vitamin B12, vilket är nödvändigt för hälsosamt blod och ett hälsosamt immunsystem, eftersom det bidrar till att minska trötthet och sömnighet. Torsk är rik på jod, vilket är nödvändigt för en hälsosam ämnesomsättning hos barn och mamma, och det håller sköldkörteln hälsosam. Torsk är också mycket rik på selen - en antioxidant som är nödvändig för frisk hud, hår och naglar. Torsk är också en stor kaliumkälla som hjälper till att hålla blodtrycket på en hälsosam nivå.

Hockock är också en typ av vit fisk. Haddock är en utmärkt källa till magnesium, vilket minskar stressnivån hos unga mödrar och främjar lugn sömn.

Flounder är en utmärkt källa till protein, vilket är nödvändigt för att skapa friska muskler, samt för en hälsosam tillväxt och utveckling hos barn.

Flounder är en bra källa till vitamin B1 (tiamin), vilket hjälper till att upprätthålla ett hälsosamt hjärta och nervsystem, och hjälper din kropp att få energi från mat.

Pollock är en av de vanligaste typerna av fisk som används ofta i den dagliga kosten. När det gäller näringskompositionen är pollock inte sämre än andra typer av fisk. Pollock är en källa till fosfor, vilket är nödvändigt för friska ben.

Pollock är också en bra källa till jod och selen.

Heck innehåller också viktiga näringsämnen som protein, fett, vitamin B6, vitamin D, fosfor. Som alla fiskar är kummel en utmärkt källa till protein och, till skillnad från kött, innehåller det inte mättat fett. Hakefilé kräver inte förberedelse. Hake kött är särskilt hälsosamt, näringsrikt, lätt smält och därför mottagligt för konsumtion av ammande mödrar. På grund av den mycket låga energin som kännetecknar den, används ofta kolvkött ofta i kaloridieter. Kummel är en källa till kalium och vitaminer B. Kalium är det vanligaste mineralet (nödvändigt för att kroppen ska bibehålla vätskebalansen och blodtryckssbalansen på normala nivåer, för att reglera neuromuskulär excitabilitet och hjärtfrekvens). Bland vitaminerna frigörs bidraget från vitamin B3 (antingen niacin eller vitamin PP), vilket skyddar huden och underlättar matsmältningen.

Röd fisk

Detta är definitivt en väldigt användbar produkt för alla. Men vad gäller ammande mödrar, har den sina egna nyanser. Röd fisk är en högkalori, magert källa till protein, rik på selen, vitamin A, kalium och omega-3 fettsyror. En diet som regelbundet innehåller dessa näringsämnen kan i hög grad gynna din hälsa genom att förhindra allvarliga patologier. Trots sina potentiella hälsoeffekter kan röda snapprar innehålla kvicksilverhalter som gör det osäkert för gravida kvinnor och ammande mammor om det finns fler än några gånger i månaden. Men om du äter i måttlighet kan det ge alla näringsämnen.

En portion rödfisk innehåller nästan 70 procent av den mängd selen som rekommenderas dagligen. Selen stöder leukocyternas funktion och är nödvändigt för att sköldkörteln fungerar ordentligt. Det är en antioxidant som kan hindra bildandet av fria radikaler på grund av DNA-skador, vilket kan leda till reumatoid artrit, cancer och hjärtsjukdom. Den antioxidanta kraften av selen förstärks när den kombineras med en källa av vitamin E. Servera fisk rik på selen, till exempel röda snappers med livsmedel som är höga i E-vitamin, som asparges, sötpotatis eller mörka bladgrönsaker, som spenat, gröna eller kål.

Varje servering av kokta röda fiskar ger 10% av vitamin A för en vuxen kvinna och 11% av vitamin A för hennes bebis. Detta vitamin är viktigt för immunsystemet. Vitamin A spelar också en roll i cellreproduktion och differentiering. Att konsumera tillräckligt med vitamin A per dag kan minska risken för att utveckla ögonproblem som katarakt eller åldersrelaterad makuladegenerering. Vitamin A är ett fettlösligt näringsämne och kräver att en fettkälla absorberas av tarmarna.

Vissa sorter av röda fiskar innehåller 444 milligram eller 9 procent kalium i varje kokt portion. Kalium är både ett mineral och en elektrolyt. Kalium behövs för att starta enzymerna som behövs för energimetabolism och för att säkerställa korrekt utjämning av mjuka, hjärt- och skelettmuskler. En diet som inte har tillräckligt med kalium kan öka dina chanser att ha stroke, högt blodtryck, osteoporos och njurstenar.

Omega-3-fettsyror är den största fördelen att äta röd fisk under amning, eftersom inte en mängd fisk innehåller dem i sådan mängd.

Röd saltad fisk innehåller 0,31 gram omega-3-fettsyror i varje portion av 100 gram. Denna koncentration av omega-3-fettsyror är ungefär lika med den mängd som ges av en del räkor, havskatt, krabbor eller kammusslor. Att äta fisk rik på omega-3-fettsyror kan regelbundet minska risken för hjärtsjukdomar, ateroskleros och högt blodkolesterol signifikant.

Med tanke på alla hälsofördelar måste man säga att röd fisk är användbar för ammande mammor, men inte mer än en gång i veckan. Du måste också börja äta röd fisk när ditt barn är mer än två månader gammalt, eftersom risken för allergier är något lägre hos barn i denna ålder.

Lax har viktiga näringsämnen som protein, omega-3, vitamin B12, vitamin B1 (tiamin), vitamin B3 (niacin), vitamin B6, vitamin B5 (pantotenat), vitamin D, vitamin E, kalium, fosfor, selen, jod. Lax är en av de mest näringsrika rätterna du kan äta.

Det här är inte bara en fantastisk proteinkälla, det är ett kraftverk av vitaminer. Lax är en fet fisk, vilket betyder att det är en utmärkt källa till omega-3 fetter. De hjälper till att hålla ditt hjärta frisk, hjälpa till att upprätthålla ett hälsosamt blodtryck och bidra till att hålla triglyceridhalten i blodet på en normal nivå. Rökt lax har alla fördelar med färsk lax, men innehåller höga halter av salt.

Öring är en annan representant för fet fisk. De främsta delarna av öring är protein, omega3, kalium, selen. Öring är också rik på B-vitaminer, som är nödvändiga för ett hälsosamt nervsystem.

Flodfisk

Visserligen användbar, och främst på grund av dess färskhet. Även om flodfisk inte är lika hög i friska omega-3-fettsyror, gör de fortfarande ett näringsrikt val för din lunch eller middag, eftersom de flesta är feta och höga i protein. Vissa sötvattensfiskar ger 30% av den ursprungliga kostförbrukningen hos en vuxen. Även om sötvattensfisk inte är lika hög i friska omega-3-fettsyror, gör de fortfarande ett näringsrikt val för din lunch eller middag, eftersom de flesta är feta och höga proteiner. En del sötvattenfisk ger 30% av den ursprungliga kostförbrukningen hos en vuxen. Men en sådan fisk kan innehålla några sötvattenparasiter som odlar i sin kropp och är farliga för människor. Det kan vara några typer maskar, och värmebehandling för dem är inte hemskt. Därför rekommenderas inte färsk fisk till ammande mammor bara på grund av detta. Om du är säker på kvaliteten och placeringen av fångsten, kan du äta den efter korrekt förberedelse.

Oljig fisk

Mycket användbar produkt. Hon har många representanter.

Makrill är också fet fisk, som innehåller viktiga näringsämnen: protein, omega-3, vitamin B12, vitamin D, fosfor, vitamin B2 (riboflavin), vitamin B6, jod, selen. Makrill är en av de rikaste källorna till omega-3. De är användbara för hjärn- och ögonutveckling hos spädbarn när mamma äter dem under graviditet och amning. Makrill är en utmärkt källa till vitamin D, som hjälper oss att absorbera kalcium och är viktigt för friska ben och tänder.

Bröstmatad fiskberedning och produkter

Amning av fiskkaviar är lika fördelaktig som själva fisken, eftersom det är en koncentrerad fiskprodukt. Kaviar är höga i protein och låga i både transfett och kolhydrater, vilket gör den till en attraktiv del av hälsosam kost. Denna delikatess är också rik på kalium, ett näringsämne som kan hjälpa till att sänka blodtrycket. Det är också trodat att kalium hjälper till att förhindra ackumulering av njurstenar, och vissa migrän drabbas av att det hjälper till att lindra deras symtom.

Kaviarens hälsovinster säkerställs genom närvaron av stora mängder vitaminer och mineraler. Vitamin A främjar hälsosam återvinning av hudceller, stöder syn, minskar risken för grå starr och makuladegenerering. Studier visar att vitamin A förhindrar urinstenar, hjälper till att förhindra vissa typer av cancer och saktar åldringsprocessen. Vitamin A ökar immunsystemet för att bekämpa skadliga antigener, vilket ökar lymfaktiviteten i kroppen.

Det mest betydande innehållet av mineraler i kaviar är kalcium, magnesium, fosfor, kalium och selen. Kalcium, som stöder konstruktion och underhåll av starka ben, ger optimala funktioner i hjärtat, nervsystemet och musklerna. Studier visar också att kalcium hjälper till att skydda mot utveckling av cancer, diabetes och högt blodtryck. Magnesium erkändes för allt från kronisk sömnlöshet till skapandet av starkare muskler. Det sägs att verkningsmekanismen för detta underbara mineral är produktionen av en tillväxtfaktor (IGF-1). Det är en insulinliknande kemikalie som främjar muskelutveckling och relaxerar också nervsystemet, tillräckligt för att ge förhöjd humör och djupare sömn. Kalium är ett annat viktigt mineral som finns i kalven, som upprätthåller vattenbalans, ökar muskelstyrkan och minskar risken för ångest. Selen är ett antioxidant och viktigt mineral. Det fungerar som en antioxidant med E-vitamin för att skydda celler från skador som orsakas av fria radikaler och andra föreningar i kroppen som kan leda till hjärtsjukdom eller cancer. Selen är ett viktigt mineral som hjälper immunfunktionen och stöder celltillväxt. Kaviar är också rika på vitaminerna A och E, som är nödvändiga för celltillväxt och immunförsvarets hälsa. Hälsovinsterna hos kaviar i selen är dock mest kända för sin förmåga att stimulera immunsystemet och genomföra anti-aging-åtgärder, såsom att skydda huden från raseri av fria radikaler.

Hälsovinsterna av fettsyror i kaviar är också välkända. Näringsdata avslöjar att kaviarbägaren innehåller ca 13 mg omega-6 och 1086 mg omega-3-fettsyror. Omega-3-fettsyror minskar risken för bröst-, tjocktarmen och prostatacancer samt minskar incidensen av hjärtattacker och stroke.

Men du bör vara försiktig med att äta kaviar under amning, eftersom denna produkt är mer allergiframkallande än bara fisk. Därför måste du börja med en halv tesked och inte mer än en gång i veckan.

Saltad fisk är en av fiskbehandlingsprodukterna. Processen med att laga saltad fisk kan vara i form av marinering eller torkning under flera dagar under den heta solen. Marineringsprocessen gör att saltade fiskar ser ut som färska. Om den saltade fisken torkas i solen eller i ugnen krävs en stor mängd salt för förvaring, vilket inte är särskilt användbart för en ammande mamma.

Vilka är fördelarna med saltad fisk? Saltad fisk har följande näringsämnen: protein, fett, kalcium, fosfor, järn.

Fördelarna med saltad fisk kan hjälpa kroppen att påskynda sårläkning.

Järn finns i saltad fisk, det är också mycket användbart för vår kropp för att förhindra utseende av anemi. Anemi är ett symptom på brist på blod. Järn som ingår i saltad fisk hjälper kroppen vid framställning av blodceller och förebygger anemi.

Saltad fisk kan också stödja och förbättra immunsystemet. Detta beror på fördelarna med proteininnehåll som finns i saltad fisk.

Rökt fisk kokas på öppen eld eller i ugnen genom direkt åtgärd av eld och värme. Denna förberedelsesmetod innebär ackumulering på fiskytan av speciella ämnen som ger den en sådan underbar doft och lukt. Men dessa ämnen kan vara mycket cancerframkallande. De förbättrar också smaken av bröstmjölk, och efter sådan mat kan din baby vägra bröst helt på grund av den starka "röka lukten". Varm rökt fisk har liknande matlagningsteknik, bara rökningsprocessen är snabbare.

Stekt fisk kan vara det bästa sättet att förbereda fisk för ammande mödrar, om du använder minsta mängd olja. Man bör komma ihåg att för mycket värmebehandling inte rekommenderas. Om du steker fisk med grönsaker, behåller du dess maximala fördelaktiga egenskaper.

Torkad och torkad fisk genomgår otillräcklig värmebehandling och är därför en potentiell källa till många bakterier, inklusive botulism. Därför rekommenderas det inte att äta, och speciellt under amning.

Konserverad fisk kan användas i moderns kost när du ammar, men du måste förstå att den inte innehåller lika många näringsämnen som färskt. Du måste också veta att konserverad konserverad mat är säkrare än hemlagad på grund av risken att lagra botulismspinnar.

Kokad vit fisk är den bästa och mest användbara produkten för en ung mamma och hennes bebis. Eftersom fisken kokar snabbt nog, sparas alla näringsämnen i den.

[4], [5], [6]

Bröstmatade fiskrecept

1. Lax med ångade grönsaker.

Detta snabba recept är den perfekta kalorimiddagen. För en maträtt behöver du: 200 g brunt ris, 100 g gröna bönor, 4 laksskivor, skivad. För kryddor behöver du söt sojasås, 1 limejuice, 2 msk. Chili i en burk eller 1 rödpeppar, 1 msk. Ris ättika, 1 msk. Gyllene socker.

För dekoration behöver du 4 lök, 4 matsked sesam, sylt ingefära.

För att laga mat i en liten skål, blanda ingredienserna i laxfiléen med kryddor och lägg sedan åt sidan. Koka riset i mycket vatten och dränera efter att ha kokats och smält i ca 15 minuter. Sätt grönsaker och fisk i en dubbelpanna. Fisken behöver laga mat i 5-8 minuter tills den är kokt. När allt är kokt, blanda grönsakerna med ris och tillsätt lök och dressing från såserna och lägg laxen på toppen och dekorera allt med sesam.

2. Fiska i ugnen med risnudlar.

Förbereda, ta: 3 biffar av lax, olivolja.

Glasyr kräver 2 tsk tomatpasta, 1 tsk. äppelcidervinäger, 1 tsk sojasås, peppar.

För garnering: 200 g torkade risnudlar, 2 p. L. Smör, 2 vitlöksklyfta, 5 lök, 3 chili peppar.

Koka nudlar i minst 5 minuter i ett vattenbad och spänna sedan och lägg åt sidan.

Värm ugnen till det maximala. Tillsätt vinäger, sås och peppar på pastaen för att få en frostning och massage laxfiléerna med frosten. Placera laxbitarna på bakfatet och vänta 6-8 minuter för att suga upp. Låt sedan i ugnen stå i 8-10 minuter tills fisken är klar.

Stek oljan med vitlök och gröna lök, chili i några minuter tills det är mjukt, lägg sedan nudlar, bönor och peppar. Servera nudlarna med fisk och sås.

Amningsfisk ger viktiga vitaminer och fetter som mammor och spädbarn måste få. Det är väldigt viktigt att välja rätt fisk med maximala hälsofördelar, då kommer du och din baby vara frisk.

[7], [8]