Amning Soppa: Grönsak, Kött, Fisk

Kan ammande soppor? Denna fråga är mycket uppenbar, för unga mödrar behöver en daglig varm måltid. Men förutom detta bör sådan mat också vara användbar för barnet. Därför måste du ta reda på vilka soppor som bör föredras under amning.[1]

Fördelarna med grönsaksoppa under amning

För att uppnå aktiv och god amning bör en mamma äta hälsosam, välbalanserad mat. Varm soppa före amning är känd för sina egenskaper för laktationsförbättring, det vill säga en ökning av amning.[2]

Varm soppa som innehåller näringsämnen, när de konsumeras före amning ökar blodcirkulationen i blodkärlen, vilket leder till en ökning av mjölkflödet. [3]Proteinrik soppa berikad med näringsrika färska ingredienser är avgörande för att bibehålla hälsan för alla delar av kroppen. Således kommer nivån av viktiga vitaminer, mineraler och folsyra i bröstmjölk att bero på moderns förbrukning av näringsämnen. Näringsrik soppa ger också energi för mjölkproduktion.

Soppor ger den nödvändiga nivån av vätska. Bröstmjölk består av 87,2% vatten. För att förbättra laktationsfunktionen är det därför nödvändigt att konsumera tillräckligt med vätska, inklusive heta soppor.

Mödrar som är vegetarianer kan också framgångsrikt amma sina barn om det finns ett tillräckligt intag av vegetabiliskt protein från olika källor i form av grönsaksoppa.

Varje omvårdnadsmamma bör ägna stor uppmärksamhet åt hennes kost, eftersom detta kan påverka din produktion av bröstmjölk. Din kost bör innehålla de viktigaste livsmedelsgrupperna, såsom protein, kalcium, järn och vitaminer.

Måttlig bönsoppa kan vara mycket användbar för laktation. Bönor är en mogen form av baljväxter, och du kan lätt hitta dem på marknaden i konserverade, frysta eller torkade former. De är en utmärkt källa till vegetabiliska proteiner, och innehåller också näringsämnen som järn och zink. Vegetarianer kan konsumera bönesoppa som ett substitut för animaliskt protein. Bönor innehåller också höga halter av kalium, folsyra och dietfibrer. En ammande mamma kan säkert laga svartbönsoppa under hela laktationsperioden. Beansoppa är mycket användbar för kroppen.

Forskarna drar slutsatsen att en högre konsumtion av bönor minskar risken för hjärtsjukdomar. Den fytokemiska substansen i komponenten bidrar till att skydda din kropp mot myokardavbrott.

Den lösliga fibern som finns i bönorna hjälper till att reglera blodkolesterolnivåerna under amning. Studier visar att 10 g löslig fiber per dag minskar LDL-kolesterol med 10%. Komponenterna för saponiner och fytosteroler spelar en viktig roll för att sänka LDL-kolesterolnivåerna.[4]

Efter att ha fött, är ett av problemen som plågar mamman viktminskning. Den rika fiberhalten i bönor hjälper till att tillfredsställa aptiten och ger en konstant energikälla. Det hjälper till att upprätthålla en hälsosam kroppsvikt, särskilt efter barnets födelse.

Men vi får inte glömma att bönorna kan öka morens jäsning, och sedan barnet. Därför minskar du bönans mängd, med hjälp av bönesoppa, och vätskan hjälper till att ordentligt tillgodogöra bönans fördelaktiga egenskaper.

Vissa typer av bönor kan orsaka allergiska reaktioner och migrän hos kvinnor. I så fall ska moderen omedelbart avlägsna den specifika typen av bön från hennes diet.[5],

Vissa typer av bönor, såsom sojabönor, kan störa absorptionen av vitamin D, B12 och beta-karoten. När du lagar bönor under hög värme kan bönans komponenter ibland bli inaktiva och initiera absorptionen av vitaminet. Därför måste bönensoppa ordentligt kokas. Därför försöker du alltid använda burkbönor och skölj noggrant med kranvatten. Detta påskyndar tillagningsprocessen med maximal mängd användbara element.

Om du vill använda icke-kokta bönor för soppan, försök att införa bönorna i vatten över natten. Koka bönorna i vatten i minst 2-3 minuter och dränera vattnet. Detta hjälper till att eliminera olösliga kolhydrater från bönorna och minskar gasbildning. Genom att lägga till örter som fänkål, citronbalsam eller kummin till bönesoppa kan du förhindra flatulens.

Ärtsoppa är en av de mest hälsosamma vegetabiliska sopporna. Som de flesta grönsaker kan ärtor hjälpa till att möta dina dagliga fiberbehov. I 1/2 portion ärtsoppa innehåller 4,4 gram fiber. Fiber sänker också blodkolesterol. I allmänhet behöver kvinnor 21-25 g fiber per dag.

Att äta ärtsoppa kan också förbättra hjärthälsan. Förutom fiber innehåller ärt också lutein. Lutein är en karotenoid, såsom lycopen. Det verkar främst som en antioxidant, som skyddar dina celler från oxidation. Lutein och vitamin A i ärter skyddar också dina ögon. Lutein, ett naturligt växtpigment, är koncentrerat i ögat, och dess antioxidantaktivitet kan skydda dig från katarakt och macular degenerering, vilket förhindrar oxidation. Vitamin A hjälper till att upprätthålla ögons hälsa. 1/2-kopps portioner av ärtor innehåller 1.610 IE av vitamin A, vilket är 32% av det dagliga värdet för vitamin A.

Ärter kan också hjälpa dig att uppfylla dina bröstbehov. ½ servering av ärtsoppa innehåller 1,2 milligram järn. Otillräckligt järnintag minskar syrgasförsörjningen, vilket gör att du känner dig trött och minskar din koncentrationsförmåga.

1/2 portion kokt ärtsoppa innehåller 2 gram protein och 0,4 gram total fetthalt. Proteiner och fetter är viktiga näringsämnen som kolhydrater. Protein i mat, såsom ärter, används för att stärka immunförsvaret och bildandet av hormoner och enzymer. Din kropp använder också fett i mat som en energikälla. Fett är viktigt för att bibehålla cellmembran och hjälper till med absorption av fettlösliga vitaminer. Du bör få från 10 till 35 procent av dina kalorier från protein och från 20 till 35 procent av dina kalorier från fett.

Kokade ärter kommer också att hjälpa dig att möta några av dina vitaminer och mineralbehov, inklusive C-vitamin, folsyra och kalium. Du behöver vitamin C för att återställa vävnad under utfodring. Det är också en antioxidant som skyddar dina celler från skador på fritt radikaler. Folat är ett vitamin B som hjälper till att skapa nya celler. Kvinnor som ammar behöver tillräckligt med folat för sina barn. Kalium är ett mineral som behövs för att bygga protein och muskler, och det hjälper också att kontrollera balansen i den sura basen i kroppen.[6]

Ärtsoppa bör därför vara i varje omvårdnadsmor. Men kom ihåg att närvaron av denna maträtt kan öka kolik hos unga barn.

Svampsoppa under amning kan vara både mycket användbar och kan påverka barnets välbefinnande. [7]B-vitaminer är viktiga under amning eftersom de hjälper dig att använda energi från maten du äter, och de bidrar till frisk hud, nerver och matsmältning. Svampar är en bra källa till B-vitaminer, särskilt riboflavin, niacin och pantotensyra. En servering svamp soppa har 8% av den rekommenderade dosen av riboflavin för lakterande kvinnor och 21% av den rekommenderade mängd niacin. Studier har visat att svamp förbättrar immuniteten, främjar viktminskning.[8], [9]

D-vitamin är ett annat viktigt näringsämne eftersom det är nödvändigt för din kropp att absorbera kalcium i tarmkanalen, liksom för utveckling av ben och tänder i ett barn. Mycket få matkällor innehåller vitamin D, och svampar är den enda växtmaten som innehåller vitamin. De flesta barn har brist på vitamin D, så de borde få detta tillskott.

Anemi under amning hotar utvecklingen av anemi hos ett barn. Det innebär att en ung mammas kropp också kräver ytterligare järn, eftersom järn är en viktig del av hemoglobin. Det kan vara svårt att få 27 milligram järn i din kost, men en portion svampsoppa har 8 milligram järn.

En annan näringsrik fördel med svampsoppa under amning är de antioxidanter som de tillhandahåller. Selen som finns i svamp hjälper till att skydda dina celler från skador på fria radikaler och öka ditt immunförsvar och barn. Fibrer i svamp, tillsammans med andra högfibrer livsmedel, kan bidra till att förhindra förstoppning som är vanligt hos barn under de första månaderna av livet.

Varför främst svamp soppa? Svampar anses vara hårdmat för en ung mamma. Därför måste de motstå god värmebehandling. Svamp i soppen kan anses vara ett utmärkt alternativ. En soppa från mushrooms till en ammande moder kan anses vara den enklaste typen av mat från alla typer av svampar.

Syrssoppa ger en stor mängd vitaminer och mineraler. Att äta sorrel utgör också några faror, så förstå sannolikheten för en risk för din hälsa innan du inkluderar den i din kost.

Du kan använda både fransk sorrel och trädgårdssurrel för att göra soppa, även om fransk sorrel skapar en mildare citronsmak och trädgårdsörs har en mer sur smak.

Surrsoppa har låg fetthalt. De flesta kalorierna i denna soppa härrör från kolhydrater från 6,5 gram per portion. Du får också 2,3 g protein. En portion är en utmärkt källa till vitamin A.

Men användningen av oxalsoppa kan vara begränsad för vissa ammande mödrar, eftersom syran innehåller en stor mängd oxalsyra, huvudkomponenten i njurstenar. Du kan behöva undvika att använda sorrel om du är benägen att utveckla dessa stenar. Dessutom kan det också öka syntesen av magsyra, vilket kan förvärra halsbränna och har också en diuretisk effekt. Om du har några symtom när du äter sorrelsoppa, bör du komma ihåg att denna soppa inte rekommenderas.

När du lagar oxalsoppa, använd inte gjutjärn eller aluminiumrätter eftersom oxalsyra i detta gröna tillstånd reagerar med metaller för att få en metallisk arom i sorrel, vilket gör den oätlig. Vid användning av aluminium kan syror i denna mat vara potentiellt giftiga.

Bröstmatad soppa med kål har en låg vitaminhalt, och samtidigt kan det öka kolikbildningen i din ammande bebis. Eftersom kålen i soppan eller borscht värmebehandlas är mängden vitaminer mindre än i kålråden. Därför kan självklart soppa med kål äckas under amning, men fördelarna är inte så signifikanta. [10]]

Inlagd soppa anses vara en av sorterna av soppor, som innehåller kål. Men kål i en sådan soppa används sylt eller saltad. Sådan kål kan förbättra fermentationsprocesserna i tarmarna. Därför rekommenderas inte picklesoppa under amning.

Fördelarna med kött och fisksoppa under amning

Kött och fisk till ammande mödrar är de främsta källorna till fördelaktiga proteiner, liksom energikällor. Soppa med kött eller fisk kan vara en bra maträtt för en ung mamma. Eftersom köttet och fisken i kokad form innehåller tillräckligt med vitaminer och inte är skadliga för barnet, måste de användas i kosten. Fisken ska vara i varje omvårdnadsmors diet, minst två gånger i veckan. Eftersom det inte bara är en källa till fosfor och kalcium, utan även aminosyror, är fiskrätterna mycket friska och näringsrika.

Fisksoppa anses vara en näringsrik mat och anses vara en särskilt god maträtt för ammande kvinnor, som en del av postpartsdieten. Även om det är oro för mammor att de föroreningar som förekommer i fisk kan läcka ut i soppan, vilket kan utgöra en risk för sitt barn, men för vår region används sådan fisk i kosten praktiskt taget inte.

Fisk innehåller högkvalitativa proteiner och många viktiga näringsämnen, såsom fleromättade fettsyror. Därför rekommenderas måttlig konsumtion (inklusive laktande kvinnor och småbarn) av olika fiskar. Fiskbuljong är ett gott, vegetariskt alternativ till benbuljong som erbjuder ett fantastiskt utbud av hälsofördelar.

En av de viktigaste och unika fördelarna med fisksoppa för ammande mödrar är jod, vilket är nödvändigt för din kost.

På tal om intelligens är fisk soppa en kraftfull hjärnmat, i varje mening av ordet. Det ger en blandning av fetter, vitaminer och mineraler, vilket är perfekt för att hålla din hjärna i utmärkt skick. Därför måste fiskesoppa från sorter av vit havsfisk bli en källa till nödvändiga delar och en oumbärlig maträtt.

Konserverad soppa betraktas ibland som ett alternativ till fisksoppa. Men dessa är inte exakt identiska begrepp. Konserverad mat är en bearbetad fiskprodukt som innehåller mycket olja. Fisk i denna form innehåller också protein, men mängden vitaminer är mindre. På grund av oljeinnehållet kan konserverad soppa vara fet. Därför, när laktation är bättre att föredra kokt fisk eller fisksoppa från färsk fisk.

Kycklingsoppa för unga mammor som omvårdnad kan vara det ledande verktyget för att upprätthålla hälsan hos alla organ och tillhandahålla energibehov för både mor och barn. Kycklingbuljong eller soppa kan givetvis ingå i en hälsosam kost och har vissa fördelar för ammande mödrar. Mycket näringsrik och hälsosam mat görs soppan genom att kombinera ingredienser som kyckling och grönsaker. Kycklingsoppa är vanligtvis gjord med kycklingkött och kycklingbitar med ett högt kött till ben. Kycklingbuljong produceras huvudsakligen av kycklingdelar, som har ett mycket lågt förhållande mellan kött och ben. Vatten, grönsaker, örter och salt är ingredienser som är vanliga för både soppa och buljong. Lök i soppen ger fördelen av antioxidanter, vilket minskar inflammation och fungerar som antihistaminer. Det innehåller ett proteinkomplex av kalcium, svavel och vitamin A, B, C och E. De innehåller svavelföreningar och har en antiinflammatorisk effekt. Därför lägger lökan på soppan inte bara smak, utan också nytta, och samtidigt finns det praktiskt taget ingen allergi mot lök.

Den viktigaste och mest fördelaktiga ingrediensen i kycklingsoppa är protein i kyckling. Det hjälper till att stärka din styrka när din kropp känns tömd från energi, liksom i mellanrummen mellan att mata barnet.

Kycklingsoppa har visat sig hämma bildandet av neutrofiler, leukocyter, vilka äter bakterier och orsakar inflammation. Det här är celler som rusar för att attackera ett invaderande virus. Detta är viktigt för att, när neutrofiler dödar patogener, skadar deras antimikrobiella produkter värdvävnader. Det hämmar också leukocyter, vilket orsakar ett inflammatoriskt svar (orsakar inflammation i halsen och sputumproduktion), vilket rensar ackumuleringen och underlättar flödet av nasala sekretioner. Kycklingsoppa kan också användas i denna kapacitet för att förhindra virussjukdomar under deras prevalensäsong.[11]

Kycklingsoppa eller buljong innehåller näringsämnen som protein, kalcium, fosfor, vilket ökar immunsystemets aktivitet. Detta ökar kroppens förmåga att bekämpa infektioner. Under dålig hälsa blir matsmältningssystemet känsligt och kan inte effektivt absorbera näringsämnen från mat. Kycklingbuljong levererar näringsämnen i en form som lätt kan absorberas från tarmarna. Det ger lätt smältbara kalorier, vitaminer och därför några av kroppens näringsbehov när amning kan stödjas. Grönsaker och örter kan läggas till kyckling soppa för att förbättra. Dessa ingredienser lägger till smak och spårämnen som är nödvändiga för att kroppssystemen ska fungera bättre.

Även om kycklingsoppa har många hälsofördelar observeras också vissa nackdelar, särskilt när du ammar.

Medan kycklingsoppa ger bra spårämnen är det kanske inte tillräckligt. Inkluderingen av grönsaker och örter ökar näringsvärdet av kycklingsoppa. Till exempel lägger dill i soppa många användbara element. Den innehåller två komponenter som ger unika hälsoeffekter: flyktiga oljor och flavonoider. Aktiviteten av flyktiga oljor av dill kvalificerar den som en "kemisk skyddande" mat - mat som kan neutralisera vissa typer av cancerframkallande ämnen. Ibland kan din baby vara allergisk, men det kan inte vara en reaktion på soppen alls, men till en komponent av det, till exempel morötter i soppa eller dill. Moms bör ta hänsyn till detta och om det inte finns några dåliga reaktioner i barnet på denna produkt, anses kycklingsoppa som en hälsosam måltid och kan inkluderas i den dagliga kosten.

Ostssoppa kan vara en mycket god maträtt, men under amning är det inte så användbart. Olika typer av ostar innehåller kalcium, vars mängd kan nå betydande siffror. När osten värmebehandlas kan kalcium bryta ner och fett kan bilda som kan irritera dina tarmar. Om du kombinerar feta ostar med grönsaker, till exempel broccoli, kan du få en mycket god ostsoppa. Därför kan du äta ost soppa, men minska mängden skadliga produkter i det genom att lägga till fler grönsaker.[12]

En linssoppa till en ammande moder anses vara den mest användbara soppen som tillverkas av baljväxter. Linssoppa är en hälsosam kost och innehåller många näringsämnen. En portion linsoppa innehåller 163 kalorier.

Linser är en hälsosam källa till kolhydrater, makronäringsämnen som din kropp omvandlar till glukos, vilket ger energi under amning. Varje servering av linssoppa ger 26,7 g kolhydrater. Denna soppa är ett bra val för protein; en servering är 8 gram protein i enlighet med det rekommenderade dagliga intaget av 46 gram för kvinnor. Linssoppa har 11,1 g fiber. Fiber fördelar din matsmältningssystem genom att förhindra diarré, förstoppning och divertikulit.[13]

En portion linssoppa uppfyller nästan helt ditt dagliga behov av järn. Kvinnor behöver mer järn varje dag när de matar en baby. En portion av denna soppa innehåller 16,2 mg järn, vilket bidrar till produktion av röda blodkroppar och är avgörande för att hjälpa dig att behålla och förebygga anemi hos din mamma och baby. Denna soppa innehåller också kalium, vitamin A, vitamin C, kalcium, vitamin E, tiamin, riboflavin, niacin, vitamin B6, fosfor, magnesium, zink, mangan och pantotensyra.

Även om fettinnehållet i linssoppa inte är överdriven, konsumerar du 6,9 g fett per portion. Du kan minska fett genom att välja låg fetthaltbuljong.

Linser bidrar till att sänka kolesterolet i blodet eftersom det innehåller höga halter av löslig fiber. Sänka kolesterol minskar risken för hjärtsjukdomar och stroke, vilket håller dina artärer rena.

Linser är också en utmärkt källa till folsyra och magnesium, vilket bidrar starkt till hälsan hos ditt barns hjärta och nervsystem. Folat minskar homocystein, vilket är en allvarlig riskfaktor för hjärtsjukdom. Magnesium förbättrar blodcirkulationen, syre och näringsämnen i hela kroppen.

Av alla baljväxter och nötter innehåller linser den tredje högsta proteinnivån. 26 procent av linser kalorier är protein, vilket gör dem till en utmärkt källa till protein för unga mödrar.

Mjölksoppa under amning kan ge fler fördelar än vad som verkar vid första anblicken. Kalcium i mjölk hjälper oss verkligen inte bara till att skapa starka ben, men också starka, friska tänder. Protein i mjölk kan ge oss en extra kraftökning och hjälpa oss att känna sig fylligare längre. Kalium i mjölk hjälper till att upprätthålla stabilt blodtryck. Vitamin A främjar ett starkt immunförsvar. Vitamin D och fosfor hjälper också till med benstyrkan. Vitamin B12 hjälper till att skapa röda blodkroppar. Alla dessa fördelar är obestridliga, men det finns en "men". Om du ammar en baby under de första tre månaderna, bör du vägra mjölk eftersom risken för kolik hos en baby ökar.[14]

Ris soppa kan konsumeras vid amning, och det anses vara en kostprodukt. Speciellt om barnet har funktionell diarré kan användningen av rissoppa i kosten bota detta problem. Risssoppa innehåller en stor mängd selen. En av huvudämnena hos selen i kroppen är återvinningen av C-vitamin, vilket i slutänden ökar antioxidantskyddet. Ris soppa innehåller en stor mängd kostfiber, som kan hjälpa till att gå ner i vikt. Risssoppa aktiverar kroppen direkt på grund av den höga koncentrationen av kolhydrater. Olika typer av vildt ris stimulerar neuroprotektiva enzymer i hjärnan som hämmar verkan av fria radikaler och andra toxiner. [15]Fenolföreningar, särskilt i brunt eller vildt ris, har antiinflammatoriska egenskaper, så de är också bra för lugnande irritation och rodnad. [16]Därför kan ris soppa betraktas som den minst allergifria produkten.[17]

Soppa för ammande mödrar bör vara en obligatorisk maträtt, eftersom varm mat inte bara ger energipotential, utan stimulerar också tarmarnas normala funktion. Innan du väljer en maträtt måste du förstå vilken soppa som är mest användbar för mamma och barn, och vilken är bättre att vägra under laktationsperioden.