Nya publikationer
Choklad förbättrar läkemedlens effektivitet
Senast recenserade: 01.07.2025
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Choklad kan öka läkemedels effektivitet, säger forskare från Storbritannien. Enligt forskare från det brittiska bioteknikföretaget Lycotec, som genomförde experiment i Cambridge, har man hittat ett sätt att kombinera chokladprodukter med vissa läkemedel, inte bara för att förbättra smaken på läkemedlen, utan också för att förstärka deras medicinska egenskaper. I synnerhet innebär detta att kombinera choklad med läkemedel för att bekämpa kolesterol, insulinresistens och systemiskt inflammatoriskt responssyndrom.
Enligt Likoteks grundare, Ivan Pitryaev, är flavanoler aktiva kemiska substanser som finns i kakao som förbättrar hudens syremättnad och hjälper till att minska åldrandehastigheten, och har potential att öka effekten av medicinska egenskaper.
Pitryaev noterade att han förhandlar med många läkemedelsföretag och tillverkare av populära kakaoprodukter som är intresserade av samarbete.
Tidigare skapade Likotek en innovativ typ av choklad genom att tillsätta ingrediensen Coco-Lycosome, som är tillverkad av naturliga råvaror och redan har godkänts som livsmedelstillsats i EU. Detta ämne ökar styrkan hos flavanoler med 10–20 gånger, utan att förändra produktens smak och konsistens.
[