Att flytta ditt måltidsintag till morgonen hjälper till att minska din genetiska predisposition för fetma

Ett forskarteam från University of California, San Diego, lett av professor Daniela Anderson, publicerade i Obesity resultaten av en treårig studie som visade att en förskjutning av det huvudsakliga kaloriintaget i kosten till tidigare tider på dagen avsevärt kan minska den höga polygena risken för fetma.

Design och deltagare

Studien omfattade 1 102 överviktiga eller feta vuxna (BMI 27–40 kg/m²) som genomförde ett viktminskningsprogram. Efter att ha avslutat den aktiva fasen förde deltagarna en matdagbok och övervakade sina måltider. Baserat på DNA-analys tilldelades varje deltagare en polygen riskpoäng (PGS), en indikator som kombinerar mer än 500 enkelnukleotidpolymorfismer associerade med BMI och kroppsfett.

Kohorten delades in i två grupper baserat på median PGS: "låg risk" och "hög risk". Sedan, under tre år efter dieten, registrerades viktminskningsunderhållet och mittpunkten beräknades - den genomsnittliga tiden mellan dagens första och sista måltid.

Huvudsakliga resultat

1. Bibehålla viktminskning

   • I gruppen med låg PGS fanns det ingen signifikant skillnad i utfall mellan "tidiga" (mittpunkten före 15:00) och "sena ätare".

   • I gruppen med hög PGS behöll de som åt tidigt i genomsnitt 22 % av den vikt de förlorade, medan de som åt sent bara behöll 16 % (30 % skillnad, p < 0,01).

2. Varje timmes inflytande

   • Oavsett PGS ökade varje timmes fördröjning i mittpunkten risken att återfå förlorad vikt med 7 % efter tre år (HR = 1,07; 95 % KI 1,03–1,11; p < 0,001).

3. Metaboliska markörer

   • Bland de "sena ätarna" med hög PGS observerades högre HOMA-IR (ett index för insulinresistens) och postprandial hyperglykemi, medan "tidiga ätare" uppvisade bättre glykemisk kontroll.

Verkningsmekanismer

Författarna förklarar effekten genom att synkronisera näring med dygnsrytmen:

• Tidiga kalorier går in i aktiv fas av metabolism, när enzymer för att utnyttja glukos och lipider arbetar mer effektivt.
• Sena måltider sammanfaller med den avtagande biologiska dagen, vilket leder till en obalans i insulin- och ghrelin-sekretion och främjar lipogenes.

Praktiska rekommendationer

• Planera dina huvudmåltider (frukost och lunch) före klockan 15.00, särskilt om du har en familjehistoria av fetma.
• Kontrollera din mittpunkt: sikta på att den genomsnittliga tiden mellan din första och sista måltid ska vara 14:00–15:00
• Ändra inte kaloriinnehållet: effekten uppnås med tiden, inte genom att minska energiintaget.

”Våra data visar att för personer med hög genetisk risk för fetma är det ett enkelt och effektivt sätt att förbättra chanserna att bibehålla vikten på lång sikt att flytta större delen av kaloriintaget till den första halvan av dagen”, kommenterar Dr Anderson.

Framtidsutsikter

Forskarna planerar randomiserade kontrollerade studier för att bekräfta effektiviteten av rekommendationer om kronisk näring och för att klargöra optimala matningsintervall för olika genetiska profiler. Detta kommer att möjliggöra personliga koststrategier och uppnå bättre resultat i kampen mot fetma.