Almond hjälper till att kontrollera mängden kalorier i viktminskningsprocessen
Senast recenserade: 23.04.2024
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Byta inte hälsosam mat med nötter kan hjälpa människor som följer en diet, kontrollera mängden kalorier som konsumeras och samtidigt minska kolesterolhalten i blodet.
Forskare från Temple University (Philadelphia, USA) genomförde ett experiment som involverar 123 friska men obese människor. Under 18 månader följde ämnena en diet som kontrollerade mängden kalorier som konsumeras. Kvinnor åt dagligen vid 1 200-1 500 kalorier, och män - 1 500-1 800. Hälften av deltagarna väljs slumpmässigt fick dagliga två 28-grams påsar av mandel (ca 24 muttrar per förpackning) av det totala energivärdet i 350 kalorier. Den andra halvan av de svarande äter inte några nötter.
Undersökning av ämnena sex månader efter experimentets början visade att gruppen som inte fick mandel förlorade lite mer vikt: i genomsnitt 7,2 kg mot 5,4 kg. Ett år senare blev båda grupperna en del av den förlorade vikten, och den uppenbara skillnaden i antalet tappade kilor för alla deltagare försvann.
När det gäller kolesterolhalten i blodet, efter sex månader av försöket i "mutter" -gruppen, reducerades indikatorn med 8,7 mg / dL jämfört med 0,1 mg / dl hos dem som inte ätit nötter. Således var kolesterolhalten i alla ämnen mindre än 200 mg / dl, såsom rekommenderas av Centers for Disease Control and Prevention. 18 månader efter starten av studien ökade koncentrationen av kolesterol i blodet i båda grupperna, men för "nut" -deltagarna var siffran fortfarande lägre.
Specialister noterar att mandel är särskilt rik på magnesium, kalium och vitamin E, och det är också en bra källa till kostfiber och kalcium. När man förlorar viktminskningen är den mängd kalorier som konsumeras, det är mycket viktigt att äta näringsrika livsmedel med högt innehåll av vitaminer och mineraler, samt fett av god kvalitet. Inkluderandet av mandel i kosten kan vara en effektiv metod för att kontrollera antalet kalorier och minska kolesterol i blodet.
